La FDA eleva el retiro del mercado de huevos de Costco a Clase 1 por riesgo de Salmonella
Por el personal de Physician's Briefing HealthDay Reporter
JUEVES, 26 de diciembre de 2024: la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. ha elevado el retiro del mercado de huevos de Costco a una alerta de clase 1 por preocupaciones sobre Salmonella.
The Handsome Brook Farms Kirkland Signature Organic Pasture Se distribuyeron huevos criados de 24 unidades en ubicaciones de Costco en Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur.
La designación de clase 1 de la FDA significa una "probabilidad razonable" de que el consumo de huevos pueda causar "consecuencias adversas graves para la salud o la muerte", según ABC News.
Se distribuyeron aproximadamente 10,800 unidades minoristas de huevos a 25 tiendas Costco a partir del 22 de noviembre, pero el retiro del mercado se emitió inicialmente el 27 de noviembre después de que la compañía descubrió que los huevos que no estaban destinados a la venta minorista estaban empaquetados y enviados en cajas de cartón al por menor. Handsome Brook Farms enfatizó en su anuncio inicial que "se están implementando controles adicionales en la cadena de suministro y reentrenamiento para evitar recurrencia."
Los cartones de huevos afectados tienen un Código Universal de Producto (UPC) de 9661910680 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025. Los consumidores deben devolver los huevos inmediatamente a Costco para obtener un reembolso completo o deshacerse de ellos, dijo la FDA. .
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. advierten que las infecciones por Salmonella pueden causar calambres estomacales intensos, náuseas, diarrea, vómitos, dolores de cabeza y pérdida de apetito. Los síntomas suelen aparecer entre seis horas y seis días después de la infección y pueden durar hasta una semana. Ciertos grupos, incluidos niños menores de 5 años, adultos mayores de 65 años y personas con sistemas inmunológicos debilitados, pueden enfrentar enfermedades más graves que requieren atención médica u hospitalización.
ABC News Artículo
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Fuente: HealthDay
Al corriente : 2024-12-28 00:00
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