FDA expande investigação de bolsas de purê de frutas

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Robin Foster e Ernie Mundell HealthDay Reporters

SEGUNDA-FEIRA, 6 de novembro de 2023 – Em meio a relatos de mais doenças e recalls adicionais de produtos, as autoridades de saúde dos EUA expandiram sua investigação sobre bolsas de purê de maçã e canela potencialmente contaminadas com chumbo.

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA disse em um alerta atualizado publicado na sexta-feira informando que recebeu relatos de sete doenças em pelo menos cinco estados, possivelmente ligadas a purê contaminado.

Duas novas empresas, Schnucks Mercados de St. Louis e Mercados Weis de Sunbury, Pensilvânia, anunciaram recalls de certos produtos de compota de maçã com canela porque eles podem conter altos níveis de chumbo. A WanaBana de Coral Gables, Flórida, já havia feito o recall de todos os lotes e datas de validade de seu purê de maçã e canela.

Comer produtos contaminados pode resultar em “toxicidade aguda”, disseram funcionários da FDA. Os pais e responsáveis ​​​​não devem comprar ou servir produtos de compota de maçã com canela, que são vendidos por vários varejistas, incluindo Amazon, Dollar Tree, Weis Markets, Schnucks e Eatwell Markets.

Crianças e outras pessoas que consumiram os produtos devem ser testadas para possível envenenamento por chumbo, disse a agência.

Na semana passada, a FDA emitiu um alerta inicial depois que quatro crianças na Carolina do Norte foram descobertas com altos níveis de chumbo no sangue, que estavam ligados aos produtos WanaBana, disse a FDA.

As autoridades de saúde do estado detectaram concentrações “extremamente altas” de chumbo nas bolsas após analisar vários lotes.

O chumbo pode entrar em produtos alimentícios através do solo, do ar, da água e de processos industriais, de acordo com a Academia Americana de Pediatria.

Não é bom para ninguém, mas pode prejudicar seriamente a saúde das crianças. O chumbo pode causar danos ao cérebro e ao sistema nervoso, bem como retardar o crescimento e o desenvolvimento.

Fontes

  • U.S. Food and Drug Administration, alerta de saúde pública, 28 de outubro de 2023

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2023-11-07 03:07

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