La FDA emite una alerta más alta sobre el retiro del tomate en 3 estados del sur

Médicamente revisado por Carmen Pope, Bpharm. Última actualización el 2 de junio de 2025.

por I. Edwards Healthday Reporter

Lunes 2 de junio de 2025-Los tomates contaminados con Salmonella en tres estados del sur podrían causar enfermedades graves o incluso la muerte, la Advierte la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

Un recuerdo de la clase I significa que existe una posibilidad razonable de que usar el producto pueda conducir a "consecuencias adversas para la salud o muerte".

Los tomates se distribuyeron bajo la etiqueta de las granjas H&C entre el 23 y el 28 de abril y se vendieron en paquetes que van desde un pequeño paquete de tres hasta cajas de 25 libras.

Los tomates fueron Primero, recuppenciado por primera vez

No es probable que los compradores se encuentren con cualquier tomates frescos del lote retirado, según la FDA.

Sin embargo, la bacteria Salmonella puede sobrevivir durante semanas en lugares secos y durante meses en ambientes húmedos o congelados, lo que significa que los tomates aún podrían representar un peligro si se almacena, dijo el Times.

La fuente exacta de la contaminación aún se desconoce. Williams Farms Repack, la compañía de Carolina del Sur que distribuyó los tomates, no ha comentado. H&C Farms también ha declinado hacer comentarios.

Cada año, Salmonella enferma a más de 1 millón de personas en los EE. UU. Y reclama más de 400 vidas, de acuerdo con .

, que pueden durar varios días, pueden incluir fiebre, diarrea y dolor de estómago severo.

Las personas con mayor riesgo incluyen niños menores de 5 años, adultos mayores de 65 años y aquellos con sistemas inmunes debilitados. Pero la FDA dice que incluso las personas sanas deberían evitar comer los tomates retirados.

fuentes

  • The New York Times, 1 de junio de 2025
  • Descripción de la responsabilidad: Los datos estadísticos en los artísticos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a las personas. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: Salud Day

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