FDA: Τα επίπεδα μολύβδου στη μολυσμένη σάλτσα μήλου 2.000 φορές υψηλότερα από τα προτεινόμενα πρότυπα

Ακολουθήστε το Drugslib

Έγινε ιατρική εξέταση από το Drugs.com.

Από το Ενημερωτικό Προσωπικό του Ιατρού HealthDay Reporter

ΤΡΙΤΗ, 19 Δεκεμβρίου 2023 -- Οι επιθεωρητές της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ εντόπισαν επίπεδα τοξικού μολύβδου 2.000 φορές υψηλότερα από τα προτεινόμενα πρότυπα σε δείγματα κανέλας που συγκεντρώθηκαν σε μια εγκατάσταση στον Ισημερινό και συνδέονται με μολυσμένα σακουλάκια από σάλτσα μήλου.

Διεξήχθησαν δοκιμές. σε μια εγκατάσταση στον Εκουαδόρ που διαχειρίζεται η Austrofoods (κατασκευαστής της ανακληθείσας σάλτσας μήλου) αποκάλυψε ότι η κανέλα που προμήθευε στο εργοστάσιο μια άλλη εταιρεία, η Negasmart, περιείχε «εξαιρετικά υψηλά επίπεδα μόλυνσης από μόλυβδο, 5.110 μέρη ανά εκατομμύριο (ppm) και 2.270 ppm», η FDA. είπε στην τελευταία του ενημέρωση. Για να το βάλουμε αυτό στο πλαίσιο, ένας διεθνής οργανισμός που είναι επιφορτισμένος με τον καθορισμό ορίων μολύβδου σε μπαχαρικά που προέρχονται από φλοιό όπως η κανέλα "εξετάζει το ενδεχόμενο να υιοθετήσει ένα μέγιστο επίπεδο 2,5 ppm για τον μόλυβδο σε μπαχαρικά από φλοιό", δήλωσε ο FDA.

Από τις 18 Δεκεμβρίου, 65 παιδιά ηλικίας κάτω των 6 ετών έχουν διαγνωστεί με συμπτώματα δηλητηρίασης από μόλυβδο που συνδέονται με διάφορες μάρκες ανακληθείσας σάλτσας μήλου. Την περασμένη εβδομάδα, μια πηγή του FDA είπε ότι η κανέλα που χρησιμοποιήθηκε στην ανακληθείσα σάλτσα μήλου μπορεί να ήταν σκόπιμα μολυσμένη με το τοξικό στοιχείο.

«Είμαστε ακόμη στη μέση της έρευνάς μας», ο Jim Jones, ο FDA αναπληρωτής επίτροπος για τα ανθρώπινα τρόφιμα, είπε Politico. "Αλλά μέχρι στιγμής όλα τα σήματα που λαμβάνουμε οδηγούν σε μια σκόπιμη ενέργεια από την πλευρά κάποιου στην αλυσίδα εφοδιασμού και προσπαθούμε να το καταλάβουμε."

Η σακούλα της σάλτσας μήλου βρίσκεται κάτω ανάκληση μέχρι στιγμής είναι από τρεις μάρκες -- Weis, WanaBana και Schnucks. Καθεμία συνδέεται με την ίδια μονάδα παραγωγής στον Ισημερινό, την οποία η FDA είπε ότι τώρα επιθεωρεί. Σύμφωνα με το Politico, η FDA υποπτεύεται ότι η σκόπιμη νοθεία της κανέλας που περιλαμβάνεται στα προϊόντα της σάλτσας μήλου είχε «οικονομικά κίνητρα». Συνήθως, αυτό συνεπάγεται την ενίσχυση της αντιληπτής ποιότητας ενός προϊόντος παράγοντας το σε φθηνότερη τιμή.

Περισσότερες πληροφορίες

Δήλωση αποποίησης ευθυνών: ισχυρά> Τα στατιστικά στοιχεία σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: HealthDay

Δημοσιεύτηκε : 2023-12-20 06:15

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά