FDA: 오염된 사과소스의 납 함량이 제안된 표준보다 2,000배 더 높습니다

Drugs.com에서 의학적으로 검토함.

의사 브리핑 직원 HealthDay Reporter 작성

화요일, 2023년 12월 19일 -- 미국 식품의약국(FDA) 조사관은 오염된 사과소스 파우치와 연결된 에콰도르의 한 시설에서 수집한 계피 샘플에서 제안된 기준보다 2,000배 더 높은 독성 납 수치를 발견했습니다.

실시된 테스트 Austrofoods(리콜된 사과 소스 제조업체)가 운영하는 에콰도르 시설에서 다른 회사인 Negasmart가 해당 공장에 공급한 계피에는 "매우 높은 수준의 납 오염, 즉 5,110ppm 및 2,270ppm"이 포함되어 있다고 FDA는 밝혔습니다. 최신 업데이트에서 말했습니다. 이러한 맥락에서 계피와 같은 나무껍질 유래 향신료의 납 제한을 설정하는 임무를 맡은 국제기구는 "나무껍질 향신료의 납에 대해 최대 수준을 2.5ppm으로 채택하는 것을 고려하고 있다"고 FDA는 밝혔습니다.

12월 18일 현재, 6세 미만 어린이 65명이 리콜된 다양한 브랜드의 사과소스와 관련된 납중독 증상 진단을 받았습니다. 지난주, FDA 소식통은 리콜된 사과소스에 사용된 계피가 의도적으로 독성 성분으로 오염되었을 수 있다고 밝혔습니다.

"우리는 아직 조사 중입니다."라고 FDA의 Jim Jones는 말합니다. 인간 식품 담당 부국장, 말함Politico. "하지만 지금까지 우리가 받고 있는 모든 신호는 공급망에 있는 누군가의 의도적인 행동으로 이어지며 우리는 그 사실을 알아내려고 노력하고 있습니다."

아래 사과소스 파우치 지금까지 리콜은 Weis, WanaBana 및 Schnucks의 세 브랜드에서 이루어졌습니다. 각각은 에콰도르의 동일한 제조 시설에 연결되어 있으며 FDA는 현재 이를 검사하고 있다고 밝혔습니다. Politico에 따르면, FDA는 사과소스 제품에 포함된 계피의 고의적인 불순물이 "경제적인 동기"에 의한 것이라고 의심합니다. 일반적으로 여기에는 제품의 품질을 높이는 동시에 더 저렴한 가격으로 생산하는 것이 포함됩니다.

추가 정보

면책 조항: Strong> 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인에게 해당되지 않습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 건강관리 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.