FDA: Рівні свинцю в зіпсованому яблучному пюре в 2000 разів перевищують запропоновані стандарти

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Drugs.com.

Репортер HealthDay для брифінгу лікаря

ВІВТОРОК, 19 грудня 2023 року. Інспектори Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США виявили рівень токсичного свинцю, який у 2000 разів перевищує запропоновані стандарти, у зразках кориці, зібраних на підприємстві в Еквадорі, пов’язаних із забрудненими пакетами яблучного пюре.

Проведені тести на еквадорському підприємстві Austrofoods (виробник відкликаного яблучного пюре) показало, що кориця, яку постачає на завод інша компанія, Negasmart, містить «надзвичайно високий рівень забруднення свинцем, 5110 частин на мільйон (ppm) і 2270 ppm», FDA сказано в останньому оновленні. Щоб пояснити це, міжнародний орган, якому доручено встановлювати ліміти вмісту свинцю в спеціях, отриманих із кори, як-от кориця, «розглядає можливість запровадження максимального рівня 2,5 проміле для свинцю в спеціях з кори», - повідомило FDA.

Станом на 18 грудня у 65 дітей віком до 6 років діагностовано симптоми отруєння свинцем, пов’язаного з різними марками відкликаного яблучного пюре. Минулого тижня джерело FDA повідомило, що кориця, використана у відкликаному яблучному пюре, могла бути навмисно забруднена токсичним елементом.

«Ми все ще в розпалі нашого розслідування», — Джим Джонс, FDA. заступник комісара з харчових продуктів для людей, повідомив Politico. «Але наразі всі сигнали, які ми отримуємо, свідчать про навмисні дії з боку когось у ланцюжку постачання, і ми намагаємося це якось з’ясувати».

Пакети з яблучним пюре під наразі відкликано від трьох брендів -- Weis, WanaBana та Schnucks. Кожен з них пов’язаний з тим самим виробничим підприємством в Еквадорі, яке зараз перевіряє FDA. Згідно з Politico, FDA підозрює, що навмисна фальсифікація кориці, що міститься в продуктах яблучного пюре, була «економічно мотивованою». Як правило, це передбачає підвищення сприйнятої якості продукту, одночасно виробляючи його за нижчою ціною.

Додаткова інформація

Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях відображають загальні тенденції і не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

Джерело: HealthDay

Опубліковано : 2023-12-20 06:15

Читати далі

Відмова від відповідальності

Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

Популярні ключові слова