FDA se dívá na skořici jako zdroj olova v produktech z ovocných pyré

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Naposledy aktualizováno 17. listopadu 2023.

Od Robina Fostera HealthDay Reporter

PÁTEK, 17. listopadu (Healthday News) – Americký úřad pro potraviny a léčiva v pátek uvedl, že našel první důkazy, že skořice může být zdrojem vysokého množství olova v sáčcích s ovocným pyré, které nyní onemocněly 34 dětí.

Agentura ve spolupráci s americkým centrem pro kontrolu a prevenci nemocí vyšetřovala nemoci spojené s konzumací sáčků s jablečným skořicovým ovocným pyré vyrobených v Ekvádoru a prodávaných pod značkami WanaBana, Weis a Schnucks. Všechny tyto produkty již byly staženy.

V aktualizovaném upozornění, FDA uvedl, že zdravotničtí úředníci zjistili velmi vysoké hladiny olova v jednom vzorku produktu WanaBana Apple Cinnamon Puree odebraném z Dollar Tree. Zjištěná hladina byla 2,18 ppm, což je více než 200krát více než akční hladina, kterou FDA navrhla v návrh návodu pro ovocné pyré a podobné produkty určené pro kojence a malé děti.

Analýza vzorků sáčků s ovocným pyré WanaBana, Weis a Schnucks, které neobsahují skořici a nejsou staženy, dosud neprokázaly zvýšené hladiny olova.

Agentura uvedla, že její hlavní hypotézou je nyní, že skořice použitá ve stažených sáčcích je pravděpodobným zdrojem kontaminace, ale agentura dosud nebyla schopna shromáždit a otestovat vzorky skořice použité ve stažených produktech. FDA dodal, že spolupracuje s ekvádorskými úřady na určení zdroje skořice a zároveň kontroluje příchozí zásilky skořice z více zemí na kontaminaci olovem.

Ve svém počáteční výstraha o stažení z trhu vydaná koncem října, FDA uvedla, že čtyři děti v Severní Karolíně byly prvními, u kterých byla zjištěna vysoká hladina olova krev, která byla spojena s produkty WanaBana.

Případy vysoké hladiny olova v krvi u dětí byly nyní hlášeny ve 22 státech: Alabama, Arkansas, Kalifornie, Connecticut, Florida, Illinois, Louisiana, Maryland, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Nové Mexiko, New York, Severní Karolína, Ohio, Pensylvánie, Jižní Karolína, Tennessee, Texas, Virginie a Washington.

Podle zákona jsou výrobci potravin povinni v případě potřeby předcházet chemickým rizikům, poznamenal FDA. To zahrnuje opatření ke snížení nebo odstranění přítomnosti olova v jejich produktech.

FDA varoval rodiny, aby tyto produkty nejedly ani nepodávaly, a vyzývá je, aby sáčky vyhodily nebo je vrátily do obchodu, kde je zakoupily, a vrátí jim peníze.

Ošetřovatelé by měli vzít všechny děti, které tyto produkty snědly, na krevní testy, aby zkontrolovali expozici olovu, dodal CDC.

Olovo je toxické pro lidi, zejména pro děti, a neexistuje žádná bezpečná úroveň expozice, CDC říká. Expozice může způsobit opoždění vývoje u dětí. Počáteční příznaky otravy olovem mohou zahrnovat bolesti hlavy, žaludku a svalů, zvracení, anémii, podrážděnost, únavu a ztrátu hmotnosti.

Zdroje

  • Úřad pro potraviny a léčiva USA, zdraví upozornění, 17. listopadu 2023
  • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova