Ο FDA εξετάζει την κανέλα ως πηγή μολύβδου στα προϊόντα πουρέ φρούτων

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 17 Νοεμβρίου 2023.

Από τον δημοσιογράφο Robin Foster HealthDay

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 17 Νοεμβρίου (Healthday News) -- Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ δήλωσε την Παρασκευή ότι βρήκε πρώιμα στοιχεία ότι η κανέλα μπορεί να είναι η πηγή υψηλών επιπέδων μολύβδου σε σακουλάκια με πουρέ φρούτων που έχουν αρρωστήσει τώρα 34 παιδιά.

Ο οργανισμός, σε συνεργασία με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, διερευνά ασθένειες που σχετίζονται με την κατανάλωση σακουλών από πουρέ φρούτων κανέλας Apple που κατασκευάζονται στον Εκουαδόρ και πωλούνται με τα εμπορικά σήματα WanaBana, Weis και Schnucks. Όλα αυτά τα προϊόντα έχουν ήδη ανακληθεί.

Στο ενημερωμένο του ειδοποίηση, η FDA είπε ότι οι υγειονομικοί υπάλληλοι έχουν εντοπίσει πολύ υψηλά επίπεδα μολύβδου σε ένα δείγμα προϊόντος WanaBana Apple Cinnamon Puree που συλλέχθηκε από το Dollar Tree. Το επίπεδο που ανιχνεύθηκε ήταν 2,18 μέρη ανά εκατομμύριο, το οποίο είναι περισσότερο από 200 φορές μεγαλύτερο από το επίπεδο δράσης που έχει προτείνει η FDA στο πρόχειρη καθοδήγηση για πουρέ φρούτων και παρόμοια προϊόντα που προορίζονται για μωρά και μικρά παιδιά.

Μέχρι στιγμής, η ανάλυση δειγμάτων των σακουλών με πουρέ φρούτων WanaBana, Weis και Schnucks που δεν περιέχουν κανέλα και δεν αποτελούν μέρος της ανάκλησης δεν έχουν δείξει αυξημένα επίπεδα μολύβδου.

Η υπηρεσία είπε ότι η κύρια υπόθεσή της είναι τώρα ότι η κανέλα που χρησιμοποιείται στις ανακληθείσες θήκες είναι η πιθανή πηγή μόλυνσης, αλλά η υπηρεσία δεν έχει ακόμη μπορέσει να συλλέξει και να δοκιμάσει δείγματα της κανέλας που χρησιμοποιήθηκε στα προϊόντα που ανακλήθηκαν. Η FDA πρόσθεσε ότι συνεργάζεται με τις αρχές του Ισημερινού για να εντοπίσει την πηγή της κανέλας, ενώ παράλληλα ελέγχει τις εισερχόμενες αποστολές κανέλας από πολλές χώρες για μόλυνση από μόλυβδο.

Στο αρχική ειδοποίηση σχετικά με την ανάκληση που εκδόθηκε στα τέλη Οκτωβρίου, η FDA είπε ότι τέσσερα παιδιά στη Βόρεια Καρολίνα ήταν τα πρώτα που βρέθηκαν να έχουν υψηλά επίπεδα μολύβδου στο αίμα που συνδέθηκε με τα προϊόντα WanaBana.

Περιπτώσεις υψηλών επιπέδων μολύβδου στο αίμα σε παιδιά έχουν πλέον αναφερθεί σε 22 πολιτείες: Alabama, Arkansas, California, Connecticut, Florida, Illinois, Louisiana, Maryland, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, New Mexico, New York, Βόρεια Καρολίνα, Οχάιο, Πενσυλβάνια, Νότια Καρολίνα, Τενεσί, Τέξας, Βιρτζίνια και Ουάσιγκτον.

Βάσει νόμου, οι κατασκευαστές τροφίμων έχουν την ευθύνη να αποτρέπουν τους χημικούς κινδύνους όταν χρειάζεται, σημείωσε η FDA. Αυτό περιλαμβάνει μέτρα για τη μείωση ή την εξάλειψη της παρουσίας μολύβδου στα προϊόντα τους.

Η FDA έχει προειδοποιήσει τις οικογένειες να μην τρώνε ή να σερβίρουν αυτά τα προϊόντα και τις ενθαρρύνει να πετάξουν έξω τις θήκες ή να τις επιστρέψουν στο κατάστημα από όπου τα αγόρασαν για επιστροφή χρημάτων.

Οι φροντιστές θα πρέπει να κάνουν αιματολογικές εξετάσεις για τα παιδιά που μπορεί να έχουν φάει αυτά τα προϊόντα για να ελέγξουν για έκθεση σε μόλυβδο, πρόσθεσε το CDC.

Ο μόλυβδος είναι τοξικός για τους ανθρώπους, ιδιαίτερα τα παιδιά, και δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο έκθεσης, το CDC λέει. Η έκθεση μπορεί να προκαλέσει αναπτυξιακές καθυστερήσεις στα παιδιά. Τα αρχικά συμπτώματα της δηλητηρίασης από μόλυβδο μπορεί να περιλαμβάνουν πόνους στο κεφάλι, στο στομάχι και στους μύες, έμετο, αναιμία, ευερεθιστότητα, κόπωση και απώλεια βάρους.

Πηγές

  • U.S. Food and Drug Administration, υγεία. alert, 17 Νοεμβρίου 2023
  • Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά