FDA przygląda się cynamonowi jako źródłu ołowiu w produktach z przecierów owocowych

Przegląd medyczny przeprowadzony przez Carmen Pope, BPharm. Ostatnia aktualizacja: 17 listopada 2023 r.

Autor: Robin Foster Reporter HealthDay

PIĄTEK, 17 listopada (Healthday News) — Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków oświadczyła w piątek, że znalazła wczesne dowody na to, że cynamon może być źródłem wysokiego poziomu ołowiu w torebkach z przecierami owocowymi, od którego zachorowało już 34 dzieci.

Agencja we współpracy z amerykańskimi Centrami Kontroli i Zapobiegania Chorobom badała choroby powiązane ze spożywaniem torebek z puree jabłkowo-cynamonowym produkowanym w Ekwadorze i sprzedawanym pod markami WanaBana, Weis i Schnucks. Wszystkie te produkty zostały już wycofane.

W zaktualizowanym alert, FDA stwierdziła, że ​​urzędnicy ds. zdrowia wykryli bardzo wysoki poziom ołowiu w jednej próbce produktu WanaBana Apple Cinnamon Puree zebranej z Dollar Tree. Wykryty poziom wyniósł 2,18 części na milion, czyli ponad 200 razy więcej niż poziom reagowania zaproponowany przez FDA w projekt wytycznych dotyczących przecierów owocowych i podobnych produktów przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci.

Jak dotąd analiza próbek torebek z przecierami owocowymi WanaBana, Weis i Schnucks, które nie zawierają cynamonu i nie są objęte wycofaniem, nie wykazała podwyższonego poziomu ołowiu.

Agencja stwierdziła, że ​​jej wiodąca hipoteza jest obecnie taka, że ​​cynamon używany w wycofanych torebkach jest prawdopodobnym źródłem skażenia, ale agencja nie była jeszcze w stanie zebrać i przetestować próbek cynamonu użytego w wycofanych produktach. FDA dodała, że ​​współpracuje z władzami Ekwadoru w celu ustalenia źródła cynamonu, jednocześnie sprawdzając przychodzące dostawy cynamonu z wielu krajów pod kątem zanieczyszczenia ołowiem.

W swoim wstępne ostrzeżenie w związku z wycofaniem produktu wydanym pod koniec października, FDA stwierdziła, że ​​u czwórki dzieci z Północnej Karoliny jako pierwsze stwierdzono wysoki poziom ołowiu w swoich krew powiązaną z produktami WanaBana.

Przypadki wysokiego poziomu ołowiu we krwi u dzieci zgłoszono obecnie w 22 stanach: Alabama, Arkansas, Kalifornia, Connecticut, Floryda, Illinois, Luizjana, Maryland, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Nowy Meksyk, Nowy Jork, Karolina Północna, Ohio, Pensylwania, Karolina Południowa, Tennessee, Teksas, Wirginia i Waszyngton.

Zgodnie z prawem producenci żywności mają obowiązek zapobiegać zagrożeniom chemicznym, gdy jest to konieczne, zauważyła FDA. Obejmuje to środki mające na celu zmniejszenie lub wyeliminowanie obecności ołowiu w ich produktach.

FDA ostrzegła rodziny, aby nie jadły ani nie podawały tych produktów, i zachęca je do wyrzucenia torebek lub zwrócenia ich do sklepu, w którym je kupiły, w celu uzyskania zwrotu pieniędzy.

Opiekunowie powinni zabrać dzieci, które mogły zjeść te produkty, na badania krwi w celu sprawdzenia narażenia na ołów, dodało CDC.

Ołów jest toksyczny dla ludzi, szczególnie dzieci, dlatego nie ma bezpiecznego poziomu narażenia, CDC mówi. Narażenie może powodować opóźnienia rozwojowe u dzieci. Początkowe objawy zatrucia ołowiem mogą obejmować bóle głowy, żołądka i mięśni, wymioty, anemię, drażliwość, zmęczenie i utratę wagi.

Źródła

  • Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków, zdrowie alert, 17 listopada 2023 r.
  • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe