FDA рассматривает корицу как источник свинца в продуктах из фруктового пюре

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 17 ноября 2023 г.

Робин Фостер, репортер HealthDay

ПЯТНИЦА, 17 ноября (Healthday News) -- Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявило в пятницу, что обнаружило ранние доказательства того, что корица может быть источником высокого содержания свинца в пакетиках с фруктовым пюре, от которого сейчас заболели 34 ребенка.< /п>

Агентство в сотрудничестве с Центрами по контролю и профилактике заболеваний США исследует заболевания, связанные с употреблением пакетиков фруктового пюре с яблоком и корицей, произведенного в Эквадоре и продаваемого под брендами WanaBana, Weis и Schnucks. Все эти продукты уже отозваны.

В обновленном документе предупреждение FDA сообщило, что представители здравоохранения обнаружили очень высокие уровни свинца в одном образце продукта WanaBana Apple Cinnamon Puree, собранном из Dollar Tree. Обнаруженный уровень составил 2,18 частей на миллион, что более чем в 200 раз превышает уровень действия, предложенный FDA в проект руководства по фруктовым пюре и аналогичным продуктам, предназначенным для младенцев и детей младшего возраста.

На данный момент анализ образцов пакетиков фруктового пюре WanaBana, Weis и Schnucks, не содержащих корицу и не подлежащих отзыву, не выявил повышенного уровня содержания свинца.

В агентстве заявили, что его основная гипотеза сейчас заключается в том, что корица, использованная в отозванных пакетах, является вероятным источником загрязнения, но агентству еще не удалось собрать и протестировать образцы корицы, используемой в отозванных продуктах. FDA добавило, что оно работает с властями Эквадора, чтобы точно определить источник корицы, а также проверяет входящие поставки корицы из нескольких стран на предмет загрязнения свинцом.

В своем первоначальное предупреждение об отзыве, выпущенном в конце октября, FDA сообщило, что у четырех детей в Северной Каролине был обнаружен высокий уровень свинца в их продуктах питания. кровь, которая была связана с продуктами WanaBana.

Случаи повышенного уровня свинца в крови у детей зарегистрированы в 22 штатах: Алабама, Арканзас, Калифорния, Коннектикут, Флорида, Иллинойс, Луизиана, Мэриленд, Мичиган, Миссури, Небраска, Нью-Гемпшир, Нью-Мексико, Нью-Йорк, Северная Каролина, Огайо, Пенсильвания, Южная Каролина, Теннесси, Техас, Вирджиния и Вашингтон.

По закону производители продуктов питания обязаны предотвращать химическую опасность, когда это необходимо, отметили в FDA. Сюда входят меры по снижению или устранению присутствия свинца в их продукции.

FDA предупредило семьи не есть и не подавать эти продукты и призывает их выбрасывать пакеты или возвращать их в магазин, где они их купили, для возврата денег.

В Центрах по контролю и профилактике заболеваний (CDC) добавили, что лицам, осуществляющим уход, следует взять всех детей, которые могли съесть эти продукты, на анализ крови на предмет воздействия свинца.

Свинец токсичен для людей, особенно детей, и безопасного уровня воздействия не существует, CDC говорит. Воздействие может вызвать задержку развития у детей. Первоначальные симптомы отравления свинцом могут включать боли в голове, желудке и мышцах, рвоту, анемию, раздражительность, усталость и потерю веса.

Источники

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, здравоохранение. оповещение, 17 ноября 2023 г.

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2023-11-18 00:48

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова