FDA Obah kanggo Ngurangi Tingkat Garam ing Pangan

Tindakake Drugslib ing

Dideleng kanthi medis dening Carmen Pope, BPharm. Dianyari pungkasan tanggal 15 Agustus 2024.

Dening Ernie Mundell HealthDay Reporter

KEMUS, 15 Agustus 2024 -- Kanthi sukses ing upaya awal kanggo nyuda asupan uyah diet dening wong Amerika, Administrasi Pangan lan Narkoba AS ing Kamis ngumumake Tahap II upaya.

A.S. Pedoman Diet nyaranake supaya wong ngonsumsi ora luwih saka 2.300 miligram (mg) sodium saben dina, padha karo kira-kira siji sendok teh uyah.

Keluwihan asupan uyah minangka faktor risiko sing kuat kanggo tekanan darah tinggi, penyakit jantung lan stroke.

Nanging, wong Amerika biasane njupuk jumlah sing luwih dhuwur tinimbang sing disaranake, rata-rata udakara 3,400 mg / dina sadurunge 2021, FDA nyathet ing a rilis warta.

Fase 1 target pengurangan sodium sukarela FDA kanggo industri panganan diterbitake ing 2021, lan miturut agensi "data awal saka 2022 nuduhake udakara 40% saka target Tahap I wiwitan banget cedhak utawa wis digayuh, nuduhake kasuksesan awal saka upaya iki."

Tingkat kasuksesan kasebut njalari agensi miwiti Tahap II.

"Yen wis rampung, target sukarela sing anyar bakal ndhukung ngurangi asupan natrium individu rata-rata nganti udakara 2.750 miligram saben dina," ujare FDA.

Inisiatif anyar samesthine bakal pas karo Departemen AS. saka upaya Agriculture kanggo mbatesi sodium ing jajanan sekolah.

"Ngurangi natrium ing pasokan panganan duweni potensi dadi salah sawijining inisiatif kesehatan masyarakat sing paling penting ing sawijining generasi," Jim Jones, Wakil Komisaris FDA kanggo Panganan Manungsa, ngandika ing statement agensi. saka impact sing kita yakin pendekatan nutrisi sakabèhé bisa ana ing kesejahteraan masyarakat."

Agensi kasebut nyathet yen 70% saka sodium sing dikonsumsi saben dina ora asale saka shaker uyah, nanging saka sodium sing ditambahake ing panganan. sajrone manufaktur lan minangka bagean saka persiapan panganan komersial.

"Bukti ilmiah sing kuat ndhukung ngedhunake asupan sodium saka tingkat saiki," ujare FDA. "Ngurangi asupan sodium duweni potensi kanggo nyegah atusan ewu kematian lan penyakit sing durung wayahe ing taun-taun sing bakal teka kanthi mbantu nyuda resiko penyakit jantung lan stroke."

Miturut American Heart Association (AHA), malah watesan dianjurake 2.300 mg sodium saben dina bisa uga dhuwur banget kanggo sawetara wong.

"Batesan becik ora luwih saka 1.500 saben dina kanggo umume wong diwasa, utamane kanggo wong sing nandhang tekanan darah tinggi," ing AHA ngandika. "Ngethok mung 1.000 miligram saben dina bisa ningkatake tekanan getih lan kesehatan jantung."

Tansah milih panganan sing seger tinimbang olahan yen sampeyan bisa, amarga panganan sing diproses banget asring diisi uyah.

Sawetara panganan sing paling sugih sodium kalebu sawetara favorit ing Amerika, nanging: Burger, burrito, taco, daging deli, pizza, pitik, pasta, sup komersial lan mesthi kripik lan cemilan asin liyane.

Nanging, ana sawetara cara gampang kanggo ngurangi sodium saben dina, AHA ngandika:

  • Goleki versi panganan "rendah natrium"
  • Waca label, goleki "soda," "sodium" lan simbol "Na," ing label barang. kaya sup kaleng, kecap lan bumbu liyane, utamane
  • Saenipun, entuk woh-wohan lan sayuran seger, lan yen sampeyan tuku kaleng utawa beku, priksa manawa ana "kurang uyah" ing kemasan
  • Golek kacang sing ora asin. , wiji, kacang garing, kacang polong lan lentil
  • Rembugan karo dhokter sampeyan babagan produk pengganti uyah komersial, sing asring duwe kalium sing dhuwur tinimbang sodium
  • Nyuwun tarif rendah sodium ing menu restoran nalika nedha bengi.
  • Sing paling penting, copot shaker uyah saka meja, lan nolak kepinginan kanggo nambah uyah ing panganan nalika sampeyan lagi masak. Rempah-rempah lan jamu asring bisa nyedhiyakake panganan kanthi rasa sing apik, tanpa resiko kanggo kesehatan

    "Mungkin sawetara wektu kanggo rasa sampeyan bisa nyetel diet sodium sing luwih murah," ujare AHA. "Nanging ana pilihan sing enak kanggo panganan rendah sodium."

    • Sumber

  • U.S. Food and Drug Administration, release warta, Aug. 15, 2024
  • Asosiasi Jantung Amerika

    • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis pribadi kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Dikirim : 2024-08-16 01:15

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer