FDA движется к дальнейшему снижению уровня соли в продуктах питания

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 15 августа 2024 г.

Эрни Манделл, репортер HealthDay

ЧЕТВЕРГ, 15 августа 2024 г. – Воодушевленное успехом первоначальных усилий по сокращению потребления соли американцами, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в четверг объявило Фаза II проекта.

США Рекомендации по питанию рекомендуют человеку потреблять не более 2300 миллиграммов (мг) натрия в день, что эквивалентно примерно одной чайной ложке соли.

Избыточное потребление соли является сильным фактором риска высокое кровяное давление, болезни сердца и инсульт.

Однако американцы обычно принимают гораздо большие количества, чем рекомендовано, в среднем около 3400 мг/день до 2021 года, отмечает FDA в a выпуск новостей.

Фаза 1 добровольных целевых показателей FDA по снижению содержания натрия в пищевой промышленности была опубликована в 2021 году и по данным агентства "предварительные данные за 2022 год показывают, что около 40% первоначальных целей Фазы I очень близки к или уже достигнуты, что указывает на ранний успех этих усилий».

Такой уровень успеха побудил агентство приступить к этапу II.

"В случае окончательной доработки новый набор добровольных целей будет способствовать снижению среднего индивидуального потребления натрия примерно до 2750 миллиграммов в день", - заявили в FDA.

Ожидается, что новая инициатива будет совпадать с инициативой Департамента США. усилий сельского хозяйства по ограничению содержания натрия в школьном питании.

«Сокращение содержания натрия в продуктах питания потенциально может стать одной из наиболее важных инициатив общественного здравоохранения за последнее поколение»,

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), даже рекомендуемый предел в 2300 мг натрия в день может оказаться слишком высоким для некоторых людей.

«Идеальный предел — не более 1500 в день для большинства взрослых, особенно для людей с высоким кровяным давлением», —

Читать далее

Отказ от ответственности

Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

Популярные ключевые слова