FDA предлагает новую маркировку пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 15 января 2025 г.

Автор: India Edwards HealthDay Reporter

СРЕДА, 15 января 2025 г. — Быстрый перекус вскоре может стать более понятным.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) предложило новое правило, требующее смелого и простого -читать этикетки с пищевой ценностью на упаковке продуктов питания и напитков.

Эти этикетки, на которых подчеркивается содержание сахара, соли и насыщенных жиров, призваны помочь покупателям сделать более здоровый выбор в продуктовых отделах, помогая бороться с растущим уровнем ожирения и такими заболеваниями, как Тип 2 диабет, сердце болезнь и высокое кровяное давление, сообщение СМИ от The New По данным York Times.

Этими хроническими заболеваниями страдают более 60 % взрослых американцев, и их ежегодные расходы на здравоохранение составляют примерно 4,5 триллиона долларов, согласно данным FDA.

«Почти каждый знает или заботится о человеке, страдающем хроническим заболеванием, которое частично связано с пищей, которую мы едим», Dr. Об этом заявил Роберт Калифф, комиссар FDA, в заявлении, опубликованном администрацией. «Пришло время облегчить потребителям возможность взглянуть, взять и уйти».

Черно-белые этикетки будут появляться на лицевой стороне продуктов, в отличие от нынешних фактов о питании на задней стороне упаковки. панель, на которой перечислены данные о питании, такие как количество калорий, размеры порций и ингредиенты.

Новое предложение является результатом трехлетних исследований ученых FDA, которые изучали аналогичные системы маркировки лицевой стороны упаковки, используемые в таких странах, как Канада, Великобритания и Чили.

Фокус-группа По данным FDA, тестирование на 10 000 человек показало, что предлагаемые этикетки легче понять и эффективно передают информацию о пищевой ценности.

Если маркировка будет окончательно доработана, у производителей продуктов питания будет до четырех лет на соблюдение требований.

Предлагаемое правило вызвало похвалы и критику.

«Это предложение является реальным шагом вперед в наших усилиях по лучшему информированию потребителей, хотя нам бы хотелось, чтобы администрация выбрала такой формат предупреждений о вреде для здоровья, который с большей вероятностью благоприятно повлияет на решения о покупке», Питер Лурье, исполнительный директор Центра науки в общественных интересах, правозащитной группы, которая первой обратилась в FDA с просьбой потребовать этикетки на лицевой стороне упаковки в 2006 году, сообщила The Times.

Однако пищевая промышленность отступила. Сара Галло из Ассоциации потребительских брендов заявила, что на этикетках отсутствуют важные детали, такие как количество калорий и количество калорий. наличие питательных веществ, необходимых для здорового питания.

Сенатор Берни Сандерс также раскритиковал план, назвав его «жалко слабым» для устранения реальных опасностей. продуктов, подвергшихся ультраобработке, которые составляют большую часть калорий, регулярно потребляемых американцами.

Некоторые эксперты полагают, что этикетки на лицевой стороне упаковки могут побудить пищевые компании изменить рецептуру продуктов, чтобы избежать «высокого» содержания сахар, соль или жир.

"Если вы розничный торговец, продающий что-то, стоимость которого чуть превышает пороговую сумму, у вас есть большой стимул убрать немного сахара из хлопьев для завтрака, чтобы они не имели высокой маркировки",

="nofollow" href="https://foodpolicylab.stanford.edu/people/anna-grummon">Анна Граммон, директор Стэнфордской лаборатории продовольственной политики, рассказала The Times. «Это победа для потребителей».

Источники

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), объявление, 14 января 2025 г.
  • New York Times
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова