La FDA retira del mercado varias bebidas en polvo Ghirardelli por posible contaminación

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Por Andria Park Huynh HealthDay Reporter

Revisado médicamente por Carmen Pope, editora médica senior, B. Pharm. Última actualización el 1 de mayo de 2026.

vía HealthDay

VIERNES, 1 de mayo de 2026: Se están retirando del mercado varias mezclas de bebidas en polvo de Ghirardelli Chocolate Company debido a posibles preocupaciones de contaminación por Salmonella.

Ghirardelli emitió el retiro por precaución luego de un retiro anterior de leche en polvo potencialmente contaminada de un proveedor externo, California Dairies, Inc.

Esa leche en polvo es uno de los ingredientes utilizados en las mezclas de bebidas afectadas, dijo Ghirardelli.

No se han reportado enfermedades.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) dijo que retirada del mercado incluye los siguientes productos:

  • Frappe con sabor a chocolate de 30 lb
  • Frappe blanco clásico de 30 lb
  • 4/2 lb. Bolsa de cacao caliente premium a granel
  • 6/3 lb de chocolate y cacao en polvo dulce molido
  • 6/3,12 lb de polvo dulce molido con sabor a chocolate blanco
  • Mezcla para frappé de vainilla de 6/3 lb
  • Mezcla para frappé con sabor a chocolate de 6/3,12 lb
  • Mezcla de frappé blanco clásico de 6/3,12 lb
  • Mezcla de frappé con sabor a chocolate 10#
  • 10# Mezcla de Frappe Blanco Clásico
  • 6/3.12 lb Mezcla de Frappe Blanco Mocha
  • Mezcla de frappe de moca de 6/3,12 lb
  • Mezcla de frappe de chocolate caliente congelado de 6/3,12 lb

    • Los productos a granel estaban destinados principalmente al servicio de alimentos, pero los consumidores también podrían haberlos comprado en sitios de comercio electrónico.

    La salmonella es un organismo bacteriano que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Según la FDA, en adultos sanos, la infección por Salmonella puede causar fiebre, vómitos, diarrea, náuseas y, en casos raros, enfermedades graves.

    Cualquier persona que haya comprado los productos retirados del mercado no debe beberlos, sino desecharlos inmediatamente. Si ya ha consumido alguna de estas mezclas de bebidas y se siente mal, comuníquese con un proveedor de atención médica.

    Fuentes

  • Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., aviso de retirada, 28 de abril de 2026
  • Ghirardelli Chocolate Company, 1 de mayo de 2026

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2026-05-02 09:24

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