La FDA rappelle plusieurs boissons en poudre Ghirardelli en raison d'une contamination potentielle

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Par Andria Park Huynh HealthDay Reporter

Révisé médicalement par Carmen Pope, rédactrice médicale principale, B. Pharm. Dernière mise à jour le 1er mai 2026.

via HealthDay

VENDREDI 1er mai 2026 — Plusieurs mélanges pour boissons en poudre de Ghirardelli Chocolate Company font l'objet d'un rappel en raison de problèmes possibles de contamination par Salmonella.

Ghirardelli a émis le rappel par prudence suite à un précédent rappel de lait en poudre potentiellement contaminé auprès d'un fournisseur tiers, California Dairies, Inc.

Le lait en poudre est l'un des ingrédients utilisés dans les mélanges de boissons concernés, a déclaré Ghirardelli.

Aucune maladie n'a été signalée.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a déclaré que le rappel comprend les produits suivants :

  • Frappe aromatisée au chocolat de 30 lb
  • Frappe blanche classique de 30 lb
  • 4/2 lb. Sachet de cacao chaud premium en vrac
  • 6/3 lb de poudre moulue sucrée au chocolat et au cacao
  • 6/3,12 lb de poudre moulue sucrée aromatisée au chocolat blanc
  • 6/3 lb de mélange à frappe à la vanille
  • 6/3,12 lb de mélange à frappe à saveur de chocolat
  • 6/3,12 lb de mélange à frappe blanche classique
  • 10# Mélange à frappe à saveur de chocolat
  • 10 # Mélange à frappe blanche classique
  • Mélange à frappe au moka blanc 6/3,12 lb
  • 6/3,12 lb de mélange à frappes au moka
  • 6/3,12 lb de mélange à frappes au chocolat chaud surgelé

    • Les produits en vrac étaient principalement destinés à la restauration mais pouvaient également avoir été achetés par des consommateurs sur des sites de commerce électronique.

    La salmonelle est un organisme bactérien qui peut provoquer des infections graves, parfois mortelles, chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Chez les adultes en bonne santé, l'infection à Salmonella peut provoquer de la fièvre, des vomissements, de la diarrhée, des nausées et, dans de rares cas, une maladie grave, selon la FDA.

    Quiconque a acheté les produits rappelés ne doit pas les boire mais les jeter immédiatement. Si vous avez déjà consommé l’un de ces mélanges pour boissons et que vous vous sentez malade, contactez un professionnel de la santé.

    Sources

  • U.S. Food and Drug Administration, avis de rappel, 28 avril 2026
  • Ghirardelli Chocolate Company, 1er mai 2026

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2026-05-02 09:24

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