إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تبدأ المرحلة الثانية من الجهود المبذولة لتقليل مستويات الملح في الغذاء

تمت المراجعة طبيًا بواسطة Drugs.com.

بواسطة مراسل HealthDay للموظفين المختصين بالأطباء

الخميس 15 أغسطس 2024 - أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الخميس عن المرحلة الثانية من جهودها الأولية لخفض تناول الملح الغذائي من قبل الأمريكيين.

الولايات المتحدة. توصي الإرشادات الغذائية بأن لا يستهلك الشخص أكثر من 2300 ملجم من الصوديوم يوميًا، أي ما يعادل حوالي ملعقة صغيرة من الملح. ومع ذلك، يتناول الأمريكيون عادةً كميات أعلى بكثير من الموصى بها، بمتوسط ​​حوالي 3400 ملجم/اليوم قبل عام 2021، حسبما أشارت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في بيان صحفي.

تم إصدار المرحلة الأولى من أهداف إدارة الغذاء والدواء الطوعية لخفض الصوديوم في صناعة الأغذية في عام 2021، و وفقًا للوكالة، "تظهر البيانات الأولية من عام 2022 أن حوالي 40 بالمائة من أهداف المرحلة الأولى الأولية قريبة جدًا من أو تم الوصول إليه بالفعل، مما يشير إلى النجاح المبكر لهذه الجهود."

وقد حفز هذا المستوى من النجاح الوكالة لبدء المرحلة الثانية.

"إذا تم الانتهاء منها، فإن المجموعة الجديدة من الأهداف الطوعية ستدعم خفض متوسط ​​تناول الصوديوم الفردي إلى حوالي 2750 ملغ يوميًا،" قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

من المتوقع أن تتزامن المبادرة الجديدة مع وزارة الخارجية الأمريكية. جهود الزراعة للحد من الصوديوم في الوجبات المدرسية.

وقال جيم جونز، نائب مفوض إدارة الأغذية والعقاقير للأغذية البشرية، في بيان الوكالة: "إن تقليل الصوديوم في الإمدادات الغذائية لديه القدرة على أن يكون أحد أهم مبادرات الصحة العامة خلال جيل كامل". "إن النجاحات المبكرة التي نشهدها في خفض مستوى الصوديوم في بعض الأطعمة مشجعة وتشير إلى التأثير الذي نعتقد أن نهجنا التغذوي الشامل يمكن أن يحدثه على رفاهية المجتمع."

مزيد من المعلومات

إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

المصدر: HealthDay

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

الكلمات الرئيسية الشعبية