FDA zahajuje fázi II úsilí o snížení obsahu soli v potravinách

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Bysician's Briefing Staff Reporter HealthDay

ČTVRTEK, 15. srpna 2024 – Úřad pro potraviny a léčiva USA ve čtvrtek oznámil Fáze II svého počátečního úsilí snížit příjem soli v potravě Američany.

U.S. Dietní směrnice doporučují, aby osoba nekonzumovala více než 2 300 mg sodíku denně, což je ekvivalent asi jedné čajové lžičky soli. Američané však obvykle užívají mnohem vyšší množství, než je doporučeno, v průměru asi 3 400 mg/den před rokem 2021, uvedl FDA v tiskové zprávě.

Fáze 1 dobrovolných cílů FDA v oblasti snižování sodíku pro potravinářský průmysl byla vydána v roce 2021 a podle agentury "předběžné údaje z roku 2022 ukazují, že přibližně 40 procent počátečních cílů fáze I je velmi blízko nebo již bylo dosaženo, což naznačuje brzký úspěch tohoto úsilí."

Tato úroveň úspěchu podnítila agenturu k zahájení fáze II.

„Pokud bude nový soubor dobrovolných cílů dokončen, podpořil by snížení průměrného individuálního příjmu sodíku na přibližně 2 750 mg denně,“ uvedl FDA.

Nová iniciativa by se měla shodovat s ministerstvem USA úsilí zemědělství omezit sodík ve školním stravování.

"Snížení sodíku v zásobování potravinami má potenciál stát se jednou z nejdůležitějších iniciativ v oblasti veřejného zdraví za celou generaci," uvedl v prohlášení agentury Jim Jones, zástupce komisaře FDA pro lidské potraviny. „První úspěchy, které jsme svědky snížení hladiny sodíku v určitých potravinách, jsou povzbudivé a svědčí o tom, jaký dopad může mít náš celkový přístup k výživě na blaho společnosti.“

Další informace

Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

Zdroj: HealthDay

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova