FDA inicia fase II de esforços para reduzir os níveis de sal nos alimentos

Siga Drugslib em

Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Physician’s Briefing Staff HealthDay Reporter

QUINTA-FEIRA, 15 de agosto de 2024 – A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA anunciou na quinta-feira Fase II de seus esforços iniciais para reduzir a ingestão de sal na dieta pelos americanos.

EUA As Diretrizes Dietéticas recomendam que uma pessoa não consuma mais do que 2.300 mg de sódio por dia, o equivalente a cerca de uma colher de chá de sal. No entanto, os americanos normalmente ingerem quantidades muito superiores às recomendadas, com uma média de cerca de 3.400 mg/dia antes de 2021, observou a FDA num comunicado de imprensa.

A Fase 1 das metas voluntárias de redução de sódio da FDA para a indústria alimentícia foi publicada em 2021 e de acordo com a agência, "dados preliminares de 2022 mostram que cerca de 40 por cento das metas iniciais da Fase I estão muito próximas de ou já foram alcançados, indicando o sucesso inicial deste esforço."

Esse nível de sucesso estimulou a agência a iniciar a Fase II.

"Se finalizado, o novo conjunto de metas voluntárias apoiaria a redução da ingestão média individual de sódio para cerca de 2.750 mg por dia", afirmou a FDA.

Espera-se que a nova iniciativa coincida com o Departamento dos EUA. dos esforços da Agricultura para limitar o sódio nas refeições escolares.

"A redução do sódio no fornecimento de alimentos tem o potencial de ser uma das iniciativas de saúde pública mais importantes em uma geração", disse Jim Jones, vice-comissário da FDA para alimentos humanos, no comunicado da agência. "Os primeiros sucessos que estamos vendo com a redução do nível de sódio em certos alimentos são encorajadores e indicativos do impacto que acreditamos que nossa abordagem nutricional geral pode ter no bem-estar da sociedade."

Mais informações

Isenção de responsabilidade: os dados estatísticos em artigos médicos fornecem tendências gerais e não se referem a indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

Postou : 2024-08-16 07:15

Consulte Mais informação

Isenção de responsabilidade

Todos os esforços foram feitos para garantir que as informações fornecidas por Drugslib.com sejam precisas, atualizadas -date e completo, mas nenhuma garantia é feita nesse sentido. As informações sobre medicamentos aqui contidas podem ser sensíveis ao tempo. As informações do Drugslib.com foram compiladas para uso por profissionais de saúde e consumidores nos Estados Unidos e, portanto, o Drugslib.com não garante que os usos fora dos Estados Unidos sejam apropriados, a menos que especificamente indicado de outra forma. As informações sobre medicamentos do Drugslib.com não endossam medicamentos, diagnosticam pacientes ou recomendam terapia. As informações sobre medicamentos do Drugslib.com são um recurso informativo projetado para ajudar os profissionais de saúde licenciados a cuidar de seus pacientes e/ou para atender os consumidores que veem este serviço como um complemento, e não um substituto, para a experiência, habilidade, conhecimento e julgamento dos cuidados de saúde. profissionais.

A ausência de uma advertência para um determinado medicamento ou combinação de medicamentos não deve de forma alguma ser interpretada como indicação de que o medicamento ou combinação de medicamentos é seguro, eficaz ou apropriado para qualquer paciente. Drugslib.com não assume qualquer responsabilidade por qualquer aspecto dos cuidados de saúde administrados com a ajuda das informações fornecidas por Drugslib.com. As informações aqui contidas não se destinam a cobrir todos os possíveis usos, instruções, precauções, advertências, interações medicamentosas, reações alérgicas ou efeitos adversos. Se você tiver dúvidas sobre os medicamentos que está tomando, consulte seu médico, enfermeiro ou farmacêutico.

Palavras-chave populares