La FDA presenta la herramienta de transparencia para verificar fácilmente los niveles de contaminantes en los alimentos
revisado médicamente por droats.com.
por Stephanie Brown Healthday Reporter
Viernes 21 de marzo de 2025-La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. Ha lanzado Uno de los roles de la FDA es establecer tolerancias, niveles de acción y niveles de orientación para los contaminantes en los alimentos para proteger la salud pública y garantizar la seguridad de los productos comercializados para los consumidores estadounidenses. Estos niveles indican umbrales de seguridad, pero no implican que la contaminación en esos niveles esté permitida. La FDA utiliza estas medidas para minimizar o prevenir los riesgos químicos en los alimentos. La nueva herramienta CCT es parte de la iniciativa de la agencia para modernizar la seguridad química alimentaria. La base de datos de búsqueda en línea proporciona una lista consolidada de niveles de contaminantes en una ubicación para una fácil búsqueda y cubre una amplia gama de sustancias químicas que podrían causar daño. La lista incluye detalles como el nombre de contaminante, el producto básico, el tipo de nivel de contaminante (por ejemplo, nivel de acción, nivel de orientación), valor de nivel y referencia (por ejemplo, código de regulaciones federales, orientación de la FDA para la industria). Los usuarios también pueden filtrar la lista por tipo de contaminante. "Idealmente, no habría contaminantes en nuestro suministro de alimentos, pero los contaminantes químicos pueden ocurrir en los alimentos cuando están presentes en los entornos de crecimiento, almacenamiento o procesamiento", en un entorno de procesamiento ", dijo en una declaración. "Debido a que muchos de los alimentos más nutritivos también pueden contener contaminantes, los consumidores deben comer una variedad de alimentos densos en nutrientes y dentro de los principales grupos de alimentos de verduras, frutas, granos, lácteos y proteínas para ayudar a protegerse de los posibles efectos de exposición". denuncia: Fuente: Salud Day Al corriente : 2025-03-23 12:00 Se ha hecho todo lo posible para garantizar que la información proporcionada por Drugslib.com sea precisa, hasta -fecha y completa, pero no se ofrece ninguna garantía a tal efecto. La información sobre medicamentos contenida en este documento puede ser urgente. La información de Drugslib.com ha sido compilada para uso de profesionales de la salud y consumidores en los Estados Unidos y, por lo tanto, Drugslib.com no garantiza que los usos fuera de los Estados Unidos sean apropiados, a menos que se indique específicamente lo contrario. La información sobre medicamentos de Drugslib.com no respalda medicamentos, ni diagnostica a pacientes ni recomienda terapias. La información sobre medicamentos de Drugslib.com es un recurso informativo diseñado para ayudar a los profesionales de la salud autorizados a cuidar a sus pacientes y/o para servir a los consumidores que ven este servicio como un complemento y no un sustituto de la experiencia, habilidad, conocimiento y criterio de la atención médica. practicantes. La ausencia de una advertencia para un determinado medicamento o combinación de medicamentos de ninguna manera debe interpretarse como una indicación de que el medicamento o la combinación de medicamentos es seguro, eficaz o apropiado para un paciente determinado. Drugslib.com no asume ninguna responsabilidad por ningún aspecto de la atención médica administrada con la ayuda de la información que proporciona Drugslib.com. La información contenida en este documento no pretende cubrir todos los posibles usos, instrucciones, precauciones, advertencias, interacciones medicamentosas, reacciones alérgicas o efectos adversos. Si tiene preguntas sobre los medicamentos que está tomando, consulte con su médico, enfermera o farmacéutico.Leer más
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