FDA представляє інструмент прозорості для легкої перевірки рівня забруднення в продуктах харчування

Підпишіться на Drugslib

медично розглянуто Drugs.com.

п’ятниця, 21 березня 2025 р.-Американська адміністрація продовольства та лікарських засобів запустила

Однією з ролей FDA є встановлення допусків, рівнів дій та рівнів настанов для забруднень в їжі для захисту охорони здоров'я та забезпечення безпеки продукції, що продається споживачам США. Ці рівні вказують на пороги безпеки, але не означають, що забруднення на цих рівнях допустимо. FDA використовує ці заходи, щоб мінімізувати або запобігти хімічній небезпеці в їжі.

Новий інструмент CCT є частиною ініціативи агентства щодо модернізації хімічної безпеки харчових продуктів. Онлайн -пошукова база даних забезпечує консолідований перелік рівнів забруднення в одному місці для легкого пошуку та охоплює широкий спектр хімічних речовин, які потенційно можуть завдати шкоди. Список включає деталі, такі як ім'я забруднення, товар, тип рівня забруднення (наприклад, рівень дій, рівень керівництва), значення рівня та довідка (наприклад, Кодекс федеральних правил, керівництво FDA для промисловості). Користувачі також можуть фільтрувати список за типом забруднення.

"В ідеалі не було б забруднень у нашому постачанні продовольства, але хімічні забруднення в їжі, коли вони присутні у зростаючому, зберіганні або переробному середовищі", що діє комісар FDA Сара Бреннер, M.D., M.P.H., йдеться у заяві. "Оскільки багато найпоживніших продуктів також можуть містити забруднення, споживачі повинні їсти різноманітні продукти, що щільні поживними речовинами, по всій поживній їжі та в межах основних груп харчування овочів, фруктів, зерен, молочних продуктів та білка, щоб захистити від можливих наслідків впливу".

Більше інформації

p class = "ddc-disclaim">

Plass = " У медичних статтях забезпечують загальні тенденції та не стосуються осіб. Окремі фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди шукайте персоналізованих медичних консультацій для індивідуальних рішень щодо охорони здоров'я.

Джерело: Healthday

Опубліковано : 2025-03-23 12:00

Читати далі

Відмова від відповідальності

Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

Популярні ключові слова