FDA обновило значение слова «здоровый» на этикетках продуктов питания

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Робин Фостер, репортер HealthDay

ЧЕТВЕРГ, 19 декабря 2024 г. (HeathDay News) — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США хочет по-новому определить значение здорового питания, выпустив в четверг новое правило, которое меняет способы, которыми пищевые компании могут заявлять, что их продукты действительно питательны.

Какие продукты будут соответствовать новому обозначению?

В соответствии с последнее правило, почти все, что есть в раздел продуктов – цельные фрукты и овощи – будет считается здоровой, как и другие богатые питательными веществами продукты, такие как цельнозерновые, молочные продукты, яйца, фасоль, чечевица, морепродукты, нежирное мясо, орехи и семена.

"Для будущего нашей страны крайне важно, чтобы Еда должна быть средством улучшения здоровья. Улучшение доступа к информации о питании является важным усилием общественного здравоохранения, которое FDA может предпринять, чтобы помочь людям выстроить модели здорового питания», — заявил комиссар FDA Dr. Роберт Калифф, заявил в пресс-релизе агентства, объявляя о новом правиле. «Очень важно сосредоточиться на ключевых факторах борьбы с хроническими заболеваниями, таких как здоровое питание».

"Теперь люди смогут искать информацию о "здоровом" питании, которая поможет им найти основные питательные продукты для себя и своей семьи", - добавил он.

Идея состоит в том, чтобы упростить ситуацию для Покупателей сбивает с толку этикетка с информацией о пищевой ценности, которая не дает никаких реальных указаний о том, лучше ли один продукт, чем другой, добавляет агентство.

Эксперты по питанию приветствовали это изменение.

«Это потрясающий прогресс», Доктор. Дариуш Мозаффарян, директор Института продуктов питания и медицины Университета Тафтса в Бостоне, рассказал NBC News. «Впервые FDA будет оценивать продукты питания не на основе нескольких отрицательных питательных веществ, таких как калории, жиры или соль, а на основе того, содержат ли продукты полезные для здоровья ингредиенты».

Предыдущее правило предусматривало ограничение на общее количество жиров, из которого исключались продукты с полезными для сердца жирами, такие как авокадо, сообщает NBC News. Продукты также могли соответствовать критериям, если в них содержалось не менее 10 % дневной нормы определенных витаминов, кальция, железа, белка или клетчатки.

Производители воспользовались этим предыдущим правилом.

«Это побудило компании обогащать нездоровую пищу и называть ее полезной», — объяснил Мозаффарян. Фруктовые соки можно было бы назвать «полезными», если бы в них было достаточно витамина С, несмотря на огромное количество добавленного сахара.

Новое правило исключает такую ​​возможность. К продуктам, которые больше не могут считаться полезными для здоровья, относятся обогащенный белый хлеб, сильно подслащенные йогурты и крупы.

Это один из последних шагов администрации Байдена, и он, скорее всего, будет поддержан новой администрацией Трампа, сообщает NBC News.

США. Кандидат в министры здравоохранения и социальных служб Роберт Ф. Кеннеди-младший призвал заменить ультраобработанные продукты питания более здоровыми альтернативами, чтобы бороться с хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа.

Компании должны соблюдать новое правило до 2028 года. FDA заявило, что также работает над здоровым символом, который компании смогут добавлять на упаковку в будущем.

«Обновленное определение должно дать потребителям больше уверенности, когда они видят надпись «здоровый» во время похода за продуктами», Нэнси Браун, генеральный директор Американской кардиологической ассоциации, говорится в заявлении после объявления нового правила: «И мы надеемся, что оно побудит производителей продуктов питания разрабатывать новые, более полезные для здоровья продукты, которые соответствуют требованиям «полезного для здоровья»».

Источники

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, пресс-релиз от 19 декабря 2024 г.
  • NBC News

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2024-12-20 12:00

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова