FDA, Gıda Etiketlerindeki 'Sağlıklı' Kelimesinin Anlamını Güncelledi

Drugslib'i takip edin

Drugs.com tarafından tıbbi açıdan incelendi.

Robin Foster HealthDay Reporter tarafından

PERŞEMBE, 19 Aralık 2024 (HeathDay News) -- ABD Gıda ve İlaç İdaresi, Perşembe günü gıda şirketlerinin ürünlerinin gerçekten besleyici olduğunu iddia etme şeklini değiştiren yeni bir kural yayınlayarak sağlıklı gıdanın anlamını yeniden tanımlamak istiyor.

Hangi gıdalar yeni tanımlamaya uygun olacak?

altında son kural, Üretim bölümü -- bütün meyve ve sebzeler -- tam tahıllar, süt ürünleri, yumurta, fasulye, mercimek, deniz ürünleri, yağsız et, kuruyemişler ve tohumlar gibi besin açısından zengin diğer gıdalar gibi sağlıklı kabul edilir.

"Gıdaların bu şekilde tüketilmesi ülkemizin geleceği açısından kritik öneme sahiptir. Sağlıklı yaşam için bir araç olun Beslenme bilgilerine erişimin iyileştirilmesi, FDA'nın insanların sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmasına yardımcı olmak için üstlenebileceği önemli bir halk sağlığı çabasıdır," FDA Komiseri

Amaç, işleri basitleştirmek Ajans, bir ürünün diğerinden daha iyi olup olmadığı konusunda gerçek dünyaya rehberlik etmeyen beslenme bilgisi etiketleri nedeniyle tüketicilerin kafasının karıştığını da ekledi.

Beslenme uzmanları bu değişikliği memnuniyetle karşıladı.

“Müthiş bir ilerleme,” Dr. Boston'daki Tufts Üniversitesi Gıda İlaçtır Enstitüsü müdürü Dariush Mozaffarian, NBC News'e söyledi. "FDA ilk kez gıdaları kalori, yağ veya tuz gibi bir avuç negatif besin maddesine göre değil, gıdanın sağlıklı içerik içerip içermediğine göre değerlendirecek."

NBC News'in haberine göre, önceki kuralda avokado gibi kalp açısından sağlıklı yağ içeren ürünler hariç olmak üzere toplam yağ üzerinde bir üst sınır vardı. Belirli vitaminler, kalsiyum, demir, protein veya lif açısından günlük değerin en az %10'unu karşılayan ürünler de bu kategoriye dahil olabilir.

Üreticiler daha önceki bu kuraldan yararlandı.

Mozaffarian, "Bu, şirketlerin abur cuburları zenginleştirmesine ve onları sağlıklı olarak nitelendirmesine yol açtı" diye açıkladı. Meyve suyu, muazzam miktarda ilave şekere rağmen yeterli C vitaminine sahipse "sağlıklı" olarak etiketlenebilir.

Yeni kural bu olasılığı ortadan kaldırıyor. Artık sağlıklı olduğu iddia edilemeyen ürünler arasında, zenginleştirilmiş beyaz ekmek, yüksek oranda tatlandırılmış yoğurt ve tahıllar yer alıyor.

NBC News'in haberine göre bu, Biden yönetiminin son hamlelerinden biri ve yeni gelen Trump yönetimi tarafından da benimsenmesi muhtemel.

ABD. Sağlık ve İnsani Hizmetler Bakanlığı Sekreter adayı Robert F. Kennedy Jr., tip 2 diyabet gibi kronik hastalıklarla mücadele etmek için aşırı işlenmiş gıdaların daha sağlıklı alternatiflerle değiştirilmesi çağrısında bulundu.

Şirketlerin yeni kurala uymaları için 2028 yılına kadar süreleri var ve FDA, şirketlerin gelecekte ambalajlara ekleyebilecekleri sağlıklı bir sembol üzerinde de çalıştığını söyledi.

"Güncellenmiş tanım tüketicilere şu bilgileri vermeli: Market alışverişinde 'sağlıklı' iddiasını gördüklerinde daha fazla güven duyuyorlar," Nancy Brown, Amerika Birleşik Devletleri'nin CEO'su Kalp Derneği, yeni kuralın açıklanmasının ardından yaptığı açıklamada, "Ve bunun gıda üreticilerini 'sağlıklı' iddiasını kullanmaya uygun yeni, daha sağlıklı ürünler geliştirmeye motive edeceğini umuyoruz."

Kaynaklar

Kaynaklar

  • ABD Gıda ve İlaç İdaresi, haber bülteni, 19 Aralık 2024
  • NBC Haberleri

    • Sorumluluk reddi beyanı: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için her zaman kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: HealthDay

    Gönderildi : 2024-12-20 12:00

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler