FDA warnt vor lähmender Giftgefahr durch Schalentiere aus dem pazifischen Nordwesten

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 11. Juni 2024.

Von Robin Foster HealthDay Reporter

DIENSTAG, 11. Juni 2024 – Liebhaber von Meeresfrüchten sollten sich von Schalentieren aus Oregon und dem Bundesstaat Washington fernhalten, da eine mögliche Kontamination mit einem lähmenden Toxin möglich ist, warnte die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde.

In einem öffentliche Stellungnahme.

Seitdem sind in Oregon mindestens 20 Menschen durch den Ausbruch erkrankt, heißt es in der Stellungnahme. Als Reaktion darauf haben die Gesundheitsbehörden von Oregon die gesamte Küste des Staates für den Fang von Muscheln, Schwertmuscheln und Lorbeermuscheln gesperrt. Landwirtschaftsbehörden haben außerdem drei Buchten für den kommerziellen Austernfang gesperrt.

Beamte im benachbarten Bundesstaat Washington haben ebenfalls hat die Pazifikküste des Staates für den Fang von Schalentieren gesperrt, darunter Muscheln, Muscheln, Jakobsmuscheln und Austern.

PSP wird durch Saxitoxin verursacht, ein natürlich vorkommendes Gift, das von Algen produziert wird . Laut US-amerikanischen Gesetzgeber ist Saxitoxin ein Neurotoxin, das heißt, es kann Nervengewebe schädigen. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.

Menschen, die kontaminierte Schalentiere essen, erkranken normalerweise innerhalb von 30 Minuten, warnte die FDA. Zu den Symptomen gehören Taubheitsgefühl im Mund und an den Lippen, Erbrechen, Durchfall, Kurzatmigkeit und in schweren Fällen unregelmäßiger Herzschlag. Bei der Behandlung schwerer Fälle sind möglicherweise mechanische Beatmungsgeräte erforderlich, um die Atmung zu unterstützen, und Erstickung ist in der Regel die Todesursache.

Aber für „Patienten, die 24 Stunden überleben, mit oder ohne Atemunterstützung, gilt die Prognose als gut.“ keine dauerhaften Nebenwirkungen“, fügte die FDA hinzu.

Was hat den Anstieg des PSP-Gehalts in diesen Schalentieren verursacht? Eine „sehr große“ Algenblüte entlang der Küste Oregons hat dazu geführt, dass Schalentiere kontaminierte Algen fressen, Matthew Hunter, Muschelprogrammmanager des Oregon Department of Fish and Wildlife, erklärte dies während einer Medienbesprechung, berichtete CBS News.

Beamte aus Oregon sagten, es könne Wochen, Monate oder sogar bis zu einem Jahr dauern Damit die Toxinwerte je nach Art der Schalentiere sinken, sagte die FDA.

Solch hohe PSP-Werte wurden in Oregon seit Jahrzehnten nicht mehr festgestellt, so Hunter, der eine Schließung der Muschelfischerei im Bundesstaat im Jahr 1992 anführte.

Quellen

  • CBS News

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf einzelne Personen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-06-11 23:15

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