Ο FDA προειδοποιεί για παραλυτικό κίνδυνο δηλητηρίου από οστρακόδερμα του Βορειοδυτικού Ειρηνικού

Ακολουθήστε το Drugslib

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 11 Ιουνίου 2024.

Από την Robin Foster HealthDay Reporter

ΤΡΙΤΗ, 11 Ιουνίου 2024 -- Οι λάτρεις των θαλασσινών θα πρέπει να αποφύγουν τα οστρακοειδή από την πολιτεία Όρεγκον και Ουάσιγκτον λόγω πιθανής μόλυνσης με παραλυτική τοξίνη, προειδοποίησε η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ.

Σε μια συμβουλευτική, η FDA είπε στους καταναλωτές να αποφεύγουν τα στρείδια και τα μύδια που συλλέγονται από τους κόλπους Netarts και Tillamook στο βόρειο Όρεγκον από τις 28 Μαΐου, καθώς και τα οστρακοειδή που συλλέγονται από περιοχές γύρω από τον κόλπο Willapa στη νότια Ουάσιγκτον από τις 26 Μαΐου.

Οστρακόδερμα που συγκομίστηκαν από αυτές τις περιοχές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου διανεμήθηκαν επίσης στην Αριζόνα, την Καλιφόρνια, το Κολοράντο, τη Χαβάη, τη Νεβάδα και τη Νέα Υόρκη, επομένως η FDA προειδοποίησε τα εστιατόρια και τους λιανοπωλητές σε αυτές τις πολιτείες να μην σερβίρουν τα οστρακοειδή λόγω της πιθανότητας παραλυτικού Δηλητηρίαση από οστρακόδερμα (PSP).

"Τα τρόφιμα που περιέχουν PSP μπορεί να φαίνονται, να μυρίζουν και να έχουν φυσιολογική γεύση. Αυτές οι τοξίνες δεν μπορούν να αφαιρεθούν με το μαγείρεμα ή την κατάψυξη", τόνισε η υπηρεσία. "Οι καταναλωτές αυτών των προϊόντων που παρουσιάζουν συμπτώματα ασθένειας θα πρέπει να επικοινωνήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης και να αναφέρουν τα συμπτώματά τους στο τοπικό Τμήμα Υγείας."

Υψηλά επίπεδα τοξινών εντοπίστηκαν για πρώτη φορά σε οστρακοειδή στην ακτή του Όρεγκον στα μέσα Μαΐου, δήλωσαν αξιωματούχοι υγείας σε μια δημόσια συμβουλή.

Έκτοτε, η επιδημία έχει αρρωστήσει τουλάχιστον 20 άτομα στο Όρεγκον, σημειώνεται στην γνωμοδότηση. Σε απάντηση, οι υγειονομικές αρχές του Όρεγκον έκλεισαν ολόκληρη την ακτογραμμή της πολιτείας για τη συγκομιδή μυδιών, μύδια ξυραφιού και μύδια. Οι αξιωματούχοι της γεωργίας έκλεισαν επίσης τρεις κολπίσκους για την εμπορική συγκομιδή στρειδιών.

Αξιωματούχοι στη γειτονική πολιτεία της Ουάσιγκτον έχουν επίσης έκλεισε τις ακτές του Ειρηνικού της πολιτείας για τη συγκομιδή οστρακοειδών, συμπεριλαμβανομένων των μυδιών, των αχιβάδων, των χτενιών και των στρειδιών.

Το PSP προκαλείται από τη σαξιτοξίνη, μια φυσική τοξίνη που παράγεται από τα φύκια . Η σαξιτοξίνη είναι μια νευροτοξίνη, που σημαίνει ότι μπορεί να βλάψει τον νευρικό ιστό, σύμφωνα με την Η.Π.Α. Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Οι άνθρωποι που τρώνε μολυσμένα οστρακοειδή συνήθως αρρωσταίνουν μέσα σε 30 λεπτά, προειδοποίησε η FDA. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μούδιασμα στο στόμα και τα χείλη, έμετο, διάρροια, δύσπνοια και ακανόνιστο καρδιακό παλμό σε σοβαρές περιπτώσεις. Η θεραπεία για σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να απαιτεί μηχανικούς αναπνευστήρες για να βοηθήσει στην αναπνοή και η ασφυξία είναι συνήθως η αιτία θανάτου.

Όμως για "ασθενείς που επιβιώνουν 24 ώρες, με ή χωρίς αναπνευστική υποστήριξη, η πρόγνωση θεωρείται καλή, με χωρίς μόνιμες παρενέργειες», πρόσθεσε ο FDA.

Τι προκάλεσε την αύξηση των επιπέδων PSP σε αυτά τα οστρακοειδή; Μια "πολύ μεγάλη" άνθιση φυκιών κατά μήκος της ακτής του Όρεγκον σημαίνει ότι τα οστρακοειδή τρώνε μολυσμένα φύκια, Ματθαίος Ο Hunter, διευθυντής προγράμματος οστρακοειδών για το Τμήμα Ψαριών και Άγριας Ζωής του Όρεγκον, εξήγησε κατά τη διάρκεια μιας ενημέρωσης μέσων ενημέρωσης, ανέφερε το CBS News.

Αξιωματούχοι του Όρεγκον είπαν ότι μπορεί να χρειαστούν εβδομάδες, μήνες ή ακόμα και έως και ένα χρόνο. για να υποχωρήσουν τα επίπεδα τοξινών, ανάλογα με τον τύπο των οστρακοειδών, είπε ο FDA.

Τόσο υψηλά επίπεδα PSP δεν έχουν ανιχνευθεί στο Όρεγκον εδώ και δεκαετίες, σύμφωνα με τον Hunter, ο οποίος ανέφερε το κλείσιμο της συγκομιδής οστρακοειδών στην πολιτεία το 1992.

Πηγές

<Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, συμβουλευτική για την υγεία, 10 Ιουνίου 2024
  • Ειδήσεις CBS

    • Δήλωση αποποίησης ευθύνης: > Τα στατιστικά στοιχεία σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2024-06-11 23:15

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά