FDA предупреждает об опасности парализующего яда моллюсков северо-западной части Тихого океана

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 11 июня 2024 г.

Робин Фостер, репортер HealthDay

ВТОРНИК, 11 июня 2024 г. — Любителям морепродуктов следует избегать моллюсков из штатов Орегон и Вашингтон из-за возможного заражения парализующим токсином, предупредило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

В рекомендация. FDA посоветовало потребителям избегать употребления устриц и заливных моллюсков, выловленных в заливах Нетартс и Тилламук на севере Орегона с 28 мая, а также моллюсков, выловленных в районах вокруг залива Уиллапа. на юге Вашингтона с 26 мая.

Моллюски, выловленные в этих районах в этот период, также были доставлены в Аризону, Калифорнию, Колорадо, Гавайи, Неваду и Нью-Йорк, поэтому FDA предупредило рестораны и розничные торговцы в этих штатах не подавать моллюсков из-за риска паралитического развития. отравление моллюсками (PSP).

"Пища, содержащая PSP, может выглядеть, пахнуть и иметь нормальный вкус. Эти токсины невозможно удалить путем приготовления или замораживания", - подчеркнули в агентстве. «Потребители этих продуктов, у которых наблюдаются симптомы заболевания, должны обратиться к своему врачу и сообщить о своих симптомах в местный департамент здравоохранения».

Высокие уровни токсинов были впервые обнаружены в моллюсках на побережье Орегона в середине мая, сообщили представители здравоохранения штата в общественное уведомление.

С тех пор от вспышки заболевания заболели по меньшей мере 20 человек в Орегоне, отмечается в сообщении. В ответ органы здравоохранения штата Орегон закрыли всю береговую линию штата для добычи мидий, моллюсков-бритв и заливных моллюсков. Представители сельского хозяйства также закрыли три залива для коммерческого сбора устриц.

Официальные лица в соседнем штате Вашингтон также закрыл тихоокеанское побережье штата для добычи моллюсков, в том числе мидий, моллюсков, морских гребешков и устриц.

PSP вызывается сакситоксином – природным токсином, вырабатываемым водорослями. . Согласно данным U.S. Центры по контролю и профилактике заболеваний.

Люди, которые едят зараженных моллюсков, обычно заболевают в течение 30 минут, предупреждает FDA. Симптомы включают онемение рта и губ, рвоту, диарею, одышку и нерегулярное сердцебиение в тяжелых случаях. Лечение в тяжелых случаях может потребовать использования аппаратов искусственной вентиляции легких для облегчения дыхания, а причиной смерти обычно является удушье.

Но для «пациентов, выживших в течение 24 часов, с респираторной поддержкой или без нее, прогноз считается хорошим, с никаких длительных побочных эффектов», — добавили в FDA.

Что вызвало повышение уровня PSP у этих моллюсков? «Очень большое» цветение водорослей вдоль побережья Орегона привело к тому, что моллюски поедают зараженные водоросли, Мэттью Хантер, менеджер программы по ловле моллюсков Департамента рыбы и дикой природы штата Орегон, объяснил это во время брифинга для СМИ, сообщает CBS News.

Официальные представители штата Орегон заявили, что это может занять недели, месяцы или даже год. Чтобы уровень токсинов снизился, в зависимости от типа моллюсков, говорят в FDA.

По словам Хантера, который привел в пример прекращение добычи моллюсков в штате в 1992 году, таких высоких уровней PSP не наблюдалось в Орегоне уже несколько десятилетий.

Источники

<Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, рекомендации по вопросам здравоохранения, 10 июня 2024 г.
  • Новости CBS

    • Отказ от ответственности: > Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2024-06-11 23:15

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова