La FDA ya no permitirá el uso del tinte rojo n.° 3 en alimentos y medicamentos

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Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 16 de enero de 2025.

Por Stephanie Brown HealthDay Reporter

MIÉRCOLES, 15 de enero de 2025: La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. ha modificado sus regulaciones de aditivos de color para ya no permitir el uso del Rojo No. 3 de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (Ley FD&C) en alimentos y medicamentos ingeridos.

FD&C Red No. 3 se usa principalmente en dulces, pasteles y magdalenas, galletas, postres helados y glaseados y glaseados, así como en ciertos medicamentos ingeridos, para darles un color rojo cereza brillante.

La decisión de la agencia se basa en una petición de aditivos de color de 2022 que cita una investigación que muestra que FD&C Red No. 3 causó cáncer en ratas macho expuestas a altos niveles del aditivo de color. Sin embargo, la FDA afirma que no hay evidencia de que FD&C Red No. 3 tenga el mismo efecto perjudicial en humanos y señala que los humanos generalmente están expuestos a niveles mucho más bajos del aditivo.

El Internacional Association of Color Manufacturers ha defendido el uso del tinte rojo, afirmando que la investigación realizada por comités científicos operados por las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud ha demostrado que FD&C Red No. 3 es seguro en los niveles que normalmente consumen las personas. humanos.

Los fabricantes que utilicen FD&C Red No. 3 en alimentos tendrán hasta el 15 de enero de 2027 para reformular sus productos, mientras que las compañías farmacéuticas tendrán hasta el 18 de enero de 2028. Todos los productos importados a los Estados Unidos también tendrán que cumplir con la nueva normativa sobre aditivos de color.

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Fuente: HealthDay

Al corriente : 2025-01-16 12:00

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