A FDA não permitirá mais o uso do corante vermelho nº 3 em alimentos e medicamentos

Revisado clinicamente por Carmen Pope, BPharm. Última atualização em 16 de janeiro de 2025.

Por Stephanie Brown HealthDay Reporter

QUARTA-FEIRA, 15 de janeiro de 2025 – A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA alterou seus regulamentos de aditivos de corantes para não permitir mais o uso da Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos (Lei FD&C) Vermelho nº 3 em alimentos e drogas ingeridas.

O FD&C Red No. 3 é usado principalmente em doces, bolos e cupcakes, biscoitos, sobremesas congeladas e coberturas e glacês, bem como em certos drogas ingeridas, para dar-lhes uma cor vermelho-cereja brilhante.

A decisão da agência é baseada em uma petição de aditivos de cor de 2022, citando pesquisas que mostram que o FD&C Red No. 3 causou câncer em ratos machos expostos a altos níveis do aditivo de cor. No entanto, a FDA afirma que não há evidências de que o FD&C Red No. 3 tenha o mesmo efeito prejudicial em humanos e observa que os humanos são geralmente expostos a níveis muito mais baixos do aditivo.

O Internacional A Association of Color Manufacturers defendeu o uso do corante vermelho, afirmando que pesquisas realizadas por comitês científicos operados pelas Nações Unidas e pela Organização Mundial da Saúde mostraram que o FD&C Red No. 3 é seguro em níveis normalmente consumidos por humanos.

Os fabricantes que utilizam FD&C Red No. 3 em alimentos terão até 15 de janeiro de 2027 para reformular seus produtos, enquanto as empresas farmacêuticas terão até 18 de janeiro de 2028. Todos os produtos importados para os Estados Unidos também terão que cumpra os novos regulamentos de aditivos de cor.

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Fonte: HealthDay

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