La FDA ritirerà il farmaco veterinario utilizzato nell'industria della carne suina a causa dei problemi di cancro per gli esseri umani

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A cura dello staff del briefing medico HealthDay Reporter

MERCOLEDI 8 novembre 2023 -- La Food and Drug Administration statunitense ha dichiarato martedì che intende ritirare un farmaco veterinario comunemente utilizzato nell'industria della carne suina perché potrebbe rappresentare un rischio di cancro per gli esseri umani che mangiano prodotti suini.

L'antimicrobico carbadox (Mecadox) viene generalmente aggiunto al mangime per suini per combattere le infezioni e ingrassare gli animali. Ma la carne di maiale contaminata con "residui cancerogeni" del farmaco potrebbe finire in alimenti come hot dog e salumi, anche se l'agenzia ha sottolineato nella sua comunicazione che al momento non sta dicendo alle persone di cambiare le loro scelte alimentari.

Le preoccupazioni della FDA riguardo al carbadox risalgono a decenni fa: quando fu approvato per la prima volta nel 1998, le preoccupazioni dell'agenzia furono attenuate da una strategia che prevedeva di testare parti commestibili di maiali a cui era stato somministrato carbadox. Secondo l'agenzia, i dati ora mostrano che tali metodi di test non misurano adeguatamente il rischio di cancro rappresentato dalla carne di maiale prodotta durante l'utilizzo del farmaco.

Il produttore di farmaci Phibro Animal Health Corp. ha dichiarato martedì di essere "estremamente deluso" dall'ultima mossa della FDA. "Mentre Phibro si è continuamente offerto di incontrare la FDA per discutere il metodo normativo e ha offerto metodi alternativi praticabili attualmente utilizzati in altri paesi, è chiaro che, invece, la FDA sta ignorando la lunga storia di sicurezza che Phibro ha stabilito e riaffermato attraverso i suoi studi più recenti", ha affermato la società in un comunicato stampa.

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Fonte: HealthDay

Pubblicato : 2023-11-09 09:09

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