Les agences fédérales travaillant à créer une définition uniforme des aliments ultra-transformés

Suivez Drugslib sur

par Tina Brown Healthday Reporter

examiné médicalement par Drugs.com

via HealthDay

Jeudi 24 juillet 2025 - Le département américain de la santé et des services sociaux, le département américain de l'Agriculture et la Food and Drug Administration américaine recueillent des données pour créer une définition uniforme des aliments ultra-traités.

Les agences ont annoncé une demande conjointe d'informations (RFI), à publier dans le Registre fédéral demain, pour aider à établir une définition fédéralement reconnue des aliments ultra-procestés. Le RFI cherche des informations sur les facteurs et les critères devraient être inclus dans la définition.

L'objectif de la définition uniforme est de fournir "une transparence accrue aux consommateurs sur les aliments qu'ils mangent" et de fournir une cohérence dans la recherche et la politique pour répondre aux problèmes de santé associés à ces aliments.

"Les menaces posées à notre santé par aliments sont souvent considérées Foods, "Le commissaire de la FDA, Marty Makary, M.D., M.P.H., a déclaré dans un communiqué.

Selon la FDA, environ 70% des produits alimentaires emballés aux États-Unis sont considérés comme ultra-transformés, et 60% des calories consommées par les enfants proviennent de ces aliments. La FDA mentionne également que "des dizaines" d'études ont montré des liens entre les aliments considérés comme des résultats de santé ultra-traités et indésirables tels que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, le cancer, l'obésité et les troubles neurologiques.

En mai, la FDA et les National Institutes of Health ont annoncé la création de la Programme de sciences réglementaires nutritionnels , une initiative de recherche conjointe. Grâce à ce programme, les chercheurs visent à répondre aux questions restantes sur les impacts sur la santé des aliments ultra-transformés.

Plus d'informations

Les données statistiques dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Recherchez toujours des conseils médicaux personnalisés pour les décisions de santé individuelles.

Source: Healthday

Publié : 2025-07-25 12:00

En savoir plus

Avis de non-responsabilité

Tous les efforts ont été déployés pour garantir que les informations fournies par Drugslib.com sont exactes, jusqu'à -date et complète, mais aucune garantie n'est donnée à cet effet. Les informations sur les médicaments contenues dans ce document peuvent être sensibles au facteur temps. Les informations de Drugslib.com ont été compilées pour être utilisées par des professionnels de la santé et des consommateurs aux États-Unis et, par conséquent, Drugslib.com ne garantit pas que les utilisations en dehors des États-Unis sont appropriées, sauf indication contraire spécifique. Les informations sur les médicaments de Drugslib.com ne cautionnent pas les médicaments, ne diagnostiquent pas les patients et ne recommandent pas de thérapie. Les informations sur les médicaments de Drugslib.com sont une ressource d'information conçue pour aider les professionnels de la santé agréés à prendre soin de leurs patients et/ou pour servir les consommateurs qui considèrent ce service comme un complément et non un substitut à l'expertise, aux compétences, aux connaissances et au jugement des soins de santé. praticiens.

L'absence d'avertissement pour un médicament ou une combinaison de médicaments donné ne doit en aucun cas être interprétée comme indiquant que le médicament ou la combinaison de médicaments est sûr, efficace ou approprié pour un patient donné. Drugslib.com n'assume aucune responsabilité pour aucun aspect des soins de santé administrés à l'aide des informations fournies par Drugslib.com. Les informations contenues dans le présent document ne sont pas destinées à couvrir toutes les utilisations, instructions, précautions, avertissements, interactions médicamenteuses, réactions allergiques ou effets indésirables possibles. Si vous avez des questions sur les médicaments que vous prenez, consultez votre médecin, votre infirmière ou votre pharmacien.

Mots-clés populaires