Agenzie federali che lavorano per creare una definizione uniforme di alimenti ultra elaborati

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di Tina Brown Healthday Reporter

rivisto medico da farmaco.com

>> tramite HealthDay<p> Giovedì 24 luglio 2025-Il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e la Food and Drug Administration degli Stati Uniti stanno raccogliendo dati per creare una definizione uniforme di alimenti ultra elaborati. href = Registro federale Domani, per aiutare a stabilire una definizione a livello federale di alimenti ultra-sperimentati. L'RFI sta cercando informazioni su quali fattori e criteri dovrebbero essere inclusi nella definizione.

L'obiettivo della definizione uniforme è quello di fornire "una maggiore trasparenza ai consumatori sui cibi che mangiano" e di fornire coerenza nella ricerca e nella politica per affrontare i problemi di salute associati a questi alimenti.

"Le minacce poste alla nostra salute per la nostra salute, spesso considerate una definizione di disciplina. Alimenti ultra-elaborati ", ha dichiarato il commissario della FDA Marty Makary, M.D., M.P.H.

Secondo la FDA, circa il 70 percento dei prodotti alimentari confezionati negli Stati Uniti sono considerati ultra-elaborati e il 60 percento delle calorie consumate dai bambini proviene da questi alimenti. La FDA menziona anche che "dozzine" di studi hanno mostrato collegamenti tra alimenti considerati esiti di salute ultra-elaborati e avversi come malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, cancro, obesità e disturbi neurologici.

a maggio, FDA e istituti nazionali di salute hanno annunciato la creazione dell'istituzione della <-howlowol "". href = "https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/fda-and-nih-onunce-innovative-joint-nutrition-regulatory-science-program"> Programma di scienze regolamentari della nutrizione , un'iniziativa di ricerca congiunta. Attraverso questo programma, i ricercatori mirano a rispondere a domande rimanenti sugli impatti sulla salute degli alimenti ultra elaborati.

; I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano gli individui. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

Fonte: Healthday

Pubblicato : 2025-07-25 12:00

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