超加工食品の均一な定義を作成するために働く連邦機関

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by tina brown healthdayレポーター

医学的にdrugs.comによってレビューされた

HealthDayを介して

2025年7月24日木曜日 - 米国保健福祉省、米国農務省、米国食品医薬品局は、超高処理食品の均一な定義を作成するためにデータを収集しています。

機関は、情報の共同要求（RFI）を発表しました。 href = "https://www.federalregister.gov/public-inspection/2025-14089/request-for-information-ultra-processed-foods">連邦登録簿 RFIは、定義にどの要因と基準を含めるべきかに関する情報を求めています。

統一された定義の目標は、「消費者が食べる食品についての消費者への透明性の向上」を提供し、これらの食品に関連する食品に関連する健康上の懸念に対処するための研究と政策の一貫性を提供することです。 FDAコミッショナーのマーティマカリー、M.D.、M.P.H。は声明で述べた。

FDAによると、米国の包装食品の約70％は超加工されていると考えられており、子供が消費するカロリーの60％はこれらの食品のものです。 FDAはまた、研究の「数十」が、心血管疾患、2型糖尿病、癌、肥満、神経障害などの超高処理と有害な健康結果と見なされる食品間のリンクを示していると述べています。 href = "https://www.fda.gov/news-events/press-Announcements/fda-and-nih-announce-innovative-nutrition-nutrition-規律 - 科学プログラム">栄養規制科学プログラム、共同研究イニシアチブ。このプログラムを通じて、研究者は、超高処理食品の健康への影響に関する残りの質問に答えることを目指しています。

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免責事項：医学記事の統計データは、一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典：HealthDay

投稿しました : 2025-07-25 12:00

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