يشجع اتجاه "Fibermaxxing" الناس على تناول المزيد من الألياف

اتبع Drugslib على

بواسطة HealthDay Staff HealthDay Reporter

تمت مراجعته طبيًا بواسطة كارمن بوب، BPharm. تم آخر تحديث في 9 مارس 2026.

عبر HealthDay

الاثنين، 9 مارس 2026 — يشجع اتجاه التغذية المتنامي المسمى "fibermaxxing" الناس على تناول ما يكفي من الألياف كل يوم، ويقول العلماء إن الاهتمام قد يكون أمرًا جيدًا.

تلعب الألياف دورًا مهمًا في عملية الهضم وقد تم يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك بعض أنواع السرطان. يقول الباحثون إن زيادة تناول الألياف يمكن أن يدعم الصحة العامة، خاصة مع تقدم العمر.

جينيفر لي، عالمة في مركز أبحاث التغذية البشرية التابع لجان ماير التابع لوزارة الزراعة الأمريكية حول الشيخوخة في جامعة تافتس في بوسطن، وتدرس كيفية تغير صحة الأمعاء والتمثيل الغذائي على مدى حياة الشخص.

وتقول إن هذا الارتفاع في الأنظمة الغذائية التي تركز على الألياف يعكس اهتمامًا أوسع بالبقاء بصحة جيدة لفترة أطول.

وأضاف لي في بيان صحفي: "هناك فجوة مدتها تسع سنوات بين العيش حتى سن معينة بصحة جيدة ومن ثم العيش بصحة سيئة في نهاية حياتك". "إن الاستراتيجيات السلوكية أو الغذائية التي يمكن أن تحافظ على صحة شخص ما أصبحت رائجة للغاية في الوقت الحالي."

يعني استخدام الألياف ببساطة محاولة الوصول إلى الكمية الموصى بها من الألياف التي يحتاجها جسمك كل يوم، كما أوضح الباحثون.

تشير الدراسات إلى أن عدم الحصول على ما يكفي من الألياف يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسمنة.

"إذا لم تكن كذلك" وقال لي: "إن استهلاك الكثير من الألياف، يعني أنك تستهلك سعرات حرارية من مجموعات المغذيات الكبيرة الأخرى، وقد تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو الدهون، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن".

"ثم، اعتمادًا على عدد من العوامل التي قد تؤثر على خطر الإصابة بالسرطان، قد يؤدي نقص الألياف إلى زيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي والبروستاتا".

وبشكل عام، فإن إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي يؤدي إلى تحقيق فوائد صحية واسعة النطاق.

توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين (2020-2025) بأن يحصل البالغون على 22 إلى 34 جرامًا من الألياف يوميًا، حسب العمر والجنس.

هل هناك قاعدة بسيطة أخرى؟ استهدف الحصول على حوالي 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعرة حرارية يتم تناولها.

وقال لي: "بالنسبة لشخص يتراوح عمره بين 19 و30 عاما، فإن متوسط ​​تناول الألياف اليومي الموصى به للإناث هو 28 جراما، على أساس نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية". "ولكن بالنسبة للذكور في نفس الفئة العمرية، تزيد الكمية الموصى بها من الألياف إلى 34 جرامًا لأنهم يأكلون كمية أكبر قليلاً."

تأتي الألياف في شكلين رئيسيين: قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان.

تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء وتبطئ عملية الهضم. يمكن أن تساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول ودعم بكتيريا الأمعاء الصحية.

قال لي: "الألياف القابلة للذوبان تجذب الماء إلى أمعائك وتشكل مادة تشبه الهلام". "إنه يبقيك ممتلئًا، ويساعدك على الشعور بالشبع."

تشمل الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان التفاح والموز والأفوكادو والقرنبيط والملفوف والفاصوليا والبقوليات ودقيق الشوفان.

"من ناحية أخرى، لا يمكن إذابة الألياف غير القابلة للذوبان ولن تساهم في السعرات الحرارية التي تستهلكها"." "لا يستطيع الجسم الحصول على الطاقة من الألياف غير القابلة للذوبان، ولكن من المهم استهلاكها لأنها الجزء الأكبر من الركيزة التي تساعدك على حركة الأمعاء. ونظرًا لأن الألياف غير القابلة للذوبان تعمل على زيادة حجم البراز، فإنها تساعد على منع الإمساك."

تشمل المصادر الشائعة الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.

يقترح لي الحصول على ضعف كمية الألياف غير القابلة للذوبان تقريبًا مثل الألياف القابلة للذوبان. على سبيل المثال، إذا كان هدفك اليومي هو 30 جرامًا من الألياف، فيجب أن يكون حوالي 20 جرامًا من الألياف غير القابلة للذوبان و10 جرامًا من الألياف القابلة للذوبان.

يكافح العديد من البالغين لتحقيق أهدافهم اليومية من الألياف من خلال الطعام وحده.

قال لي: "إن غالبية البالغين لا يحققون مستويات تناولهم للألياف الغذائية، لذلك تعد المكملات بشكل عام استراتيجية جيدة لتلبية المستويات الموصى بها".

تتوفر مكملات الألياف على نطاق واسع على شكل مساحيق أو كبسولات. ومع ذلك، يحذر لي من ضرورة زيادة الألياف تدريجيًا.

قال لي: "قد تصل إلى الإفراط في تناول الطعام، حيث إذا كنت لا تشرب ما يكفي من الماء لترطيب وتجاوز كمية الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، يمكن أن تصاب بالإمساك".

"الطرف الآخر هو أن بعض الأشخاص يستجيبون بشكل مختلف للألياف ويتعرضون لخطر الإصابة بالإسهال. يجب عليك حقًا التحقق من جسمك، لأنك تعرف كيف يستجيب جسمك لما تتحدىه به يوميًا".

المصادر

  • جامعة تافتس، بيان صحفي، 8 مارس 2026

    • إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: هيلث داي

    نشر : 2026-03-10 01:46

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    كلمات رئيسية شعبية