„Fibermaxxing“-Trend ermutigt Menschen, mehr Ballaststoffe zu essen

Folgen Sie Drugslib auf

Von HealthDay Staff HealthDay Reporter

Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 9. März 2026.

über HealthDay

MONTAG, 9. März 2026 – Ein wachsender Ernährungstrend namens „fibermaxxing“ ermutigt Menschen, jeden Tag ausreichend Ballaststoffe zu sich zu nehmen, und Wissenschaftler sagen, dass diese Aufmerksamkeit möglicherweise eine gute Sache ist.

Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Verdauung und wurden damit in Verbindung gebracht um das Risiko verschiedener Gesundheitsprobleme zu senken, darunter bestimmte Krebsarten. Forscher sagen, dass eine erhöhte Ballaststoffaufnahme die allgemeine Gesundheit unterstützen kann, insbesondere wenn Menschen älter werden.

Jennifer Lee, Wissenschaftlerin am Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging an der Tufts University in Boston, untersucht, wie sich die Darmgesundheit und der Stoffwechsel im Laufe des Lebens eines Menschen verändern.

Sie sagt, dass dieser Anstieg ballaststoffreicher Diäten ein breiteres Interesse daran widerspiegelt, länger gesund zu bleiben.

„Es gibt eine Lücke von neun Jahren zwischen dem Erreichen eines bestimmten Alters bei guter Gesundheit und dem Leben bei schlechter Gesundheit am Ende Ihres Lebens“, fügte Lee in einer Pressemitteilung hinzu. „Verhaltens- oder Ernährungsstrategien, die jemanden gesund halten können, liegen derzeit voll im Trend.“

Fibermaxxing bedeutet einfach, dass man versucht, die empfohlene Menge an Ballaststoffen zu erreichen, die der Körper täglich benötigt, erklärten Forscher.

Studien zeigen, dass eine unzureichende Zufuhr von Ballaststoffen das Risiko für verschiedene Gesundheitsprobleme erhöhen kann, darunter Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit.

„Wenn ja Wenn Sie nicht viele Ballaststoffe zu sich nehmen, nehmen Sie möglicherweise Kalorien aus anderen Makronährstoffgruppen zu sich, und diese enthalten möglicherweise viele Kohlenhydrate oder Fette, was zu einer Gewichtszunahme führen kann“, sagte Lee.

„Abhängig von einer Reihe von Faktoren, die sich auf das Krebsrisiko auswirken können, kann ein Ballaststoffmangel das Risiko für bestimmte Krebsarten wie Darm-, Brust- und Prostatakrebs erhöhen“, fügte sie hinzu.

Insgesamt, so sagte sie, bringt das Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung tendenziell weitreichende gesundheitliche Vorteile mit sich.

Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner (2020–2025) empfehlen, dass Erwachsene je nach Alter und Geschlecht 22 bis 34 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen.

Noch eine einfache Regel? Versuchen Sie etwa 14 Gramm Ballaststoffe pro 1.000 verzehrte Kalorien zu sich zu nehmen.

„Für jemanden zwischen 19 und 30 Jahren würde die durchschnittliche empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme einer Frau 28 Gramm betragen, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät“, sagte Lee. „Aber für einen Mann in derselben Altersgruppe erhöht sich die empfohlene Ballaststoffmenge auf 34 Gramm, weil er etwas mehr isst.“

Ballaststoffe gibt es in zwei Hauptformen: löslich und unlöslich.

Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser auf und verlangsamen die Verdauung. Es kann dazu beitragen, dass Menschen sich länger satt fühlen und gesunde Darmbakterien unterstützen.

„Lösliche Ballaststoffe ziehen Wasser in Ihren Darm und bilden eine gelartige Substanz“, sagte Lee. „Es hält satt und sorgt für ein Sättigungsgefühl.“

Zu den Lebensmitteln mit hohem Gehalt an löslichen Ballaststoffen gehören Äpfel, Bananen, Avocados, Brokkoli, Kohl, Bohnen, Hülsenfrüchte und Haferflocken.

„Unlösliche Ballaststoffe hingegen können nicht aufgelöst werden und tragen nicht zu den Kalorien bei, die Sie verbrauchen“, sagte Lee. „Der Körper kann keine Energie aus unlöslichen Ballaststoffen aufnehmen, aber es ist wichtig, sie zu sich zu nehmen, da es der Großteil des Substrats ist, der Ihnen beim Stuhlgang hilft. Da unlösliche Ballaststoffe Ihren Stuhl anreichern, helfen sie, Verstopfung vorzubeugen.“

Übliche Quellen sind Vollkornprodukte, Nüsse und Samen.

Lee schlägt vor, etwa doppelt so viel unlösliche Ballaststoffe wie lösliche Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Wenn Ihr Tagesziel beispielsweise 30 Gramm Ballaststoffe beträgt, sollten etwa 20 Gramm unlösliche Ballaststoffe und 10 Gramm lösliche Ballaststoffe sein.

Viele Erwachsene haben Schwierigkeiten, ihre täglichen Ballaststoffziele allein über die Nahrung zu erreichen.

„Die Mehrheit der Erwachsenen erreicht ihre Ballaststoffzufuhr nicht, daher ist eine Nahrungsergänzung im Allgemeinen eine gute Strategie, um die empfohlenen Mengen zu erreichen“, sagte Lee.

Ballaststoffpräparate sind weithin als Pulver oder Kapseln erhältlich. Lee warnt jedoch davor, die Menge an Ballaststoffen schrittweise zu erhöhen.

„Man könnte in die Extreme geraten, zu viel zu essen, und wenn man nicht genug Wasser trinkt, um zu hydrieren, und die Menge an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen überschreitet, kann es zu Verstopfung kommen“, sagte Lee.

„Das andere Extrem ist, dass manche Menschen anders auf Ballaststoffe reagieren und das Risiko eingehen, Durchfall zu bekommen. Sie sollten sich wirklich bei Ihrem Körper erkundigen, da Sie wissen, wie Ihr Körper auf das reagiert, was Sie ihm täglich fordern“, fügte sie hinzu.

Quellen

  • Tufts University, Pressemitteilung, 8. März 2026

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer persönlich beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2026-03-10 01:46

    Mehr lesen

    Haftungsausschluss

    Es wurden alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die von Drugslib.com bereitgestellten Informationen korrekt und aktuell sind aktuell und vollständig, eine Garantie hierfür kann jedoch nicht übernommen werden. Die hierin enthaltenen Arzneimittelinformationen können zeitkritisch sein. Die Informationen von Drugslib.com wurden für die Verwendung durch medizinisches Fachpersonal und Verbraucher in den Vereinigten Staaten zusammengestellt. Daher übernimmt Drugslib.com keine Gewähr dafür, dass eine Verwendung außerhalb der Vereinigten Staaten angemessen ist, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com befürworten keine Arzneimittel, diagnostizieren keine Patienten und empfehlen keine Therapie. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com sind eine Informationsquelle, die zugelassenen Ärzten bei der Betreuung ihrer Patienten helfen soll und/oder Verbrauchern dienen soll, die diesen Service als Ergänzung und nicht als Ersatz für die Fachkenntnisse, Fähigkeiten, Kenntnisse und Urteilsvermögen im Gesundheitswesen betrachten Praktiker.

    Das Fehlen einer Warnung für ein bestimmtes Medikament oder eine bestimmte Medikamentenkombination sollte keinesfalls als Hinweis darauf ausgelegt werden, dass das Medikament oder die Medikamentenkombination für einen bestimmten Patienten sicher, wirksam oder geeignet ist. Drugslib.com übernimmt keinerlei Verantwortung für irgendeinen Aspekt der Gesundheitsversorgung, die mithilfe der von Drugslib.com bereitgestellten Informationen durchgeführt wird. Die hierin enthaltenen Informationen sollen nicht alle möglichen Verwendungen, Anweisungen, Vorsichtsmaßnahmen, Warnungen, Arzneimittelwechselwirkungen, allergischen Reaktionen oder Nebenwirkungen abdecken. Wenn Sie Fragen zu den Medikamenten haben, die Sie einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, das medizinische Fachpersonal oder Ihren Apotheker.

    Beliebte Schlüsselwörter