Pepinos cultivados en Florida detrás de Salmonella Brote, CDC advierte

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Médicamente revisado por Carmen Pope, Bpharm. Última actualización el 21 de mayo de 2025.

por I. Edwards Healthday Reporter

Miércoles 21 de mayo de 2025 - Los funcionarios de salud están investigando un brote de salmonella vinculado a los pepinos cultivados en Florida.

Al menos 26 personas en 15 estados se han enfermado, y nueve personas han sido hospitalizadas, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) dijo el 19 de mayo, informó Associated Press.

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Los pepinos fueron cultivados por Bedner Growers y distribuidos por . Fueron enviados a restaurantes, supermercados y compañías de servicios de alimentos entre el 29 de abril y el 19 de mayo.

Todavía pueden estar dentro de su vida útil esta semana, dijo AP.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los EE. UU. (CDC) dijeron que las primeras enfermedades se informaron entre el 2 y el 28 de abril. Algunas de las personas que se habían enfermado habían comido pepinos mientras estaban en cruceros fuera de Florida.

El brote de brote se descubrió durante una inspección de seguimiento mucho más grande de 2024 brote que enfermo 551 personas y condujeron a 155 hospitalizaciones de 34 estados de 34 estados.

Ese brote anterior estaba vinculado al agua del canal no tratada utilizada por los productores de Bedner y otra granja de Florida, Thomas produce compañía .

En este caso, Salonella se encontró en la pareja bacteriana encontrada en la gente que se hizo enferma. Los pepinos orgánicos no se ven afectados.

Las tiendas deben alertar a los clientes que pueden haber comprado los pepinos, y se alienta a los consumidores a tirarlos si no saben de dónde los obtuvieron.

Salmonella puede causar diarrea, calambres estomacales, fiebre y vómitos. La mayoría de las personas se recuperan en unos pocos días, pero la enfermedad puede ser grave en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunes débiles.

fuentes

  • The Associated Press, 20 de mayo de 2025

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a las personas. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2025-05-22 06:00

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