Beamte von Florida warnen vor Rohmilch, nachdem 21 Menschen krank sind
von I. Edwards Healthday Reporter
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) und die US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) warnen davor, dass Rohmilch gefährliche Bakterien wie E. Coli , Campylobacter, Listeria und Salmonella.
In der Tat die FDA berichtet seit 1987, 143 Outreaks sind mit rohen Milchprodukten verbunden. Einige führten zu Fehlgeburten, Totgeburten, Nierenversagen und sogar zu Tod.
Pasteurisierung ist nach Bundesgesetz für Milch, die über Staatsgrenzen verkauft werden, erforderlich. Viele Staaten verbieten oder begrenzen auch den Verkauf von Rohmilch im Allgemeinen.
In einem früheren Interview mit CBS News, Advocate von Rohmilch Mark McAfee behauptete, Rohmilch enthält "Bioaktivitäten", die das Immunsystem Boost haben. Er verkauft seine Produkte in Kalifornien, wo Rohmilch legal ist.
"Pasteurisierte Milch bietet die gleichen Nährwertvorteile ohne das Risiko eines Rohmilchkonsums", heißt es. "Seit dem frühen 20. Jahrhundert hat die Pasteurisierung die milchgebundenen Krankheiten stark reduziert." Risiken hängen davon ab, wie die Milch behandelt wird und woher sie kommt.
"Floridianer sollten sich der mit dem Verbrauch verbundenen potenziellen Risiken bewusst sein, die je nach Milchquelle variieren können", heißt es in der Erklärung. "Der Umgang mit Rohmilch- und Melkverfahren durch den Produzenten ist für die Verhinderung der Kontamination von entscheidender Bedeutung." Statistische Daten in medizinischen Artikeln liefern allgemeine Trends und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Individuelle Faktoren können stark variieren. Suchen Sie immer personalisierte medizinische Beratung für individuelle Entscheidungen im Gesundheitswesen.
Quelle: HealthDay
Gesendet : 2025-08-06 06:00
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