As autoridades da Flórida alertam sobre o leite cru depois que 21 pessoas ficam enojadas

por I. Edwards HealthDay Reporter

. Última atualização em 5 de agosto de 2025.Na terça -feira, 5 de agosto de 2025 - As autoridades de saúde da Flórida estão alertando as pessoas sobre os perigos de beber leite cru depois que 21 pessoas ficaram doentes de produtos ligados a uma única fazenda.

"Práticas de saneamento nesta fazenda são particularmente preocupantes devido ao número de casos", disse o departamento em comunicado.

Na Flórida, é ilegal para vender leite cru Para que as pessoas bebam, mas podem ser vendidas se forem vendidas como pet -pet. bactérias nocivas.

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC) alertam que o leite cru pode abrigar bactérias perigosas como relatórios Desde 1987, 143 surtos foram vinculados a leite cru. Alguns levaram a abortos, natimortos, insuficiência renal e até morte. Muitos estados também proibem ou limitam a venda de leite cru em geral.

Em uma entrevista anterior com a CBS News, o advogado de leite bruto Mark mcAfee afirmou que o leite cru contém "bioatives" que impulsionam o sistema imunológico. Ele vende seus produtos na Califórnia, onde o leite cru é legal.

"O leite pasteurizado oferece os mesmos benefícios nutricionais sem os riscos de consumo de leite cru", diz o documento. "Desde o início dos anos 1900, a pasteurização reduziu bastante as doenças transmitidas por leite." Os riscos dependem de como o leite é tratado e de onde vem.

"Os floridianos devem estar cientes dos riscos potenciais associados ao consumo, o que pode variar dependendo da fonte do leite", afirmou o comunicado. "O manuseio do produtor de procedimentos de leite cru e ordenha é vital na prevenção da contaminação." Os dados em artigos médicos fornecem tendências gerais e não se referem aos indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

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