Oficialii din Florida avertizează despre laptele crud după ce 21 de persoane sunt bolnave

de I. Edwards Healthday Reporter

Recenzie medicală de Carmen Pope, Bpharm. Ultima actualizare pe 5 august 2025.

În timp ce numele fermei nu a fost eliberat, oficialii au declarat că laptele brut a fost vândut în nord -estul și Florida Centrală.

în Florida, este ilegal pentru a vinde lapte crud pentru ca oamenii să bea, dar acesta poate fi vândut dacă este etichetat ca mâncare pentru animale de companie. Bacterii dăunătoare.

Administrația SUA pentru Alimente și Droguri (FDA) și Centrele din SUA pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) avertizează că laptele brut poate adăposti bacterii periculoase precum e. coli , Campylobacter, Listeria și Salmonella.

acești germeni pot provoca vărsături, diaree, crampe de stomac și probleme mai grave precum insuficiența renală.

De fapt, FDA rapoarte că din 1987, 143 de forme de foracuri au fost legate de lapte brut sau produse de lapte brut. Unii au dus la avorturi, nașteri mortale, insuficiență renală și chiar moarte.

pasteurizarea este necesară de legea federală pentru laptele vândut pe linii de stat. Multe state interzic sau limitează vânzarea de lapte crud în general.

Într-un interviu anterior cu CBS News, crud Milk Advocate Mark McAfee a susținut că laptele crud conține „bioactivi” care crește sistemul imun. El își vinde produsele în California, unde laptele crud este legal.

CDC dezacord cu aceste revendicări.

"Laptele pasteurizat oferă aceleași beneficii nutriționale, fără riscurile consumului de lapte crud", spune acesta. "De la începutul anilor 1900, pasteurizarea a redus foarte mult bolile transmise de lapte. Riscurile depind de modul în care este manipulat laptele și de unde provine.

"Floridienii ar trebui să fie conștienți de riscurile potențiale asociate consumului, care pot varia în funcție de sursa de lapte", se arată în declarație. "Manevrarea producătorului de lapte crud și proceduri de muls este vitală în prevenirea contaminării."

Surse

  • Florida Health, comunicat de presă, 4 august 2025
  • CBS News, 4 august 2025
  • În articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de asistență medicală.

    Sursa: Healthday

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare