Menschen mit einem hohen Risiko für Herzerkrankungen können vom Verzehr von Makrele und Thunfisch profitieren

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Von Drugs.com medizinisch überprüft.

Von Dennis Thompson HealthDay Reporter

MITTWOCH, 6. Dezember 2023 – Laut einer neuen Studie könnten Menschen mit Herzerkrankungen in der Familie davon profitieren, mehr fetten Fisch wie Lachs, Makrele, Hering und Sardinen zu essen.

Fettiger Fisch enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die vom Körper nicht selbst hergestellt werden können und über die Nahrung aufgenommen werden müssen.

Das Risiko einer Herzerkrankung stieg bei Menschen um mehr als 40 %, wenn sie einen niedrigen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren hatten und in der Familie Herzprobleme auftraten, so das Ergebnis einer großen internationalen Studie.

Wenn eine Person jedoch über ausreichende Mengen an Omega-3-Fettsäuren verfügt, erhöht ihre familiäre Herzgeschichte ihr Risiko nur um 25 %.

Die Ergebnisse zeigen, dass gesunde Gewohnheiten in einigen Fällen genetische Risiken überwinden können, sagten Forscher.

„Die Studie legt nahe, dass Menschen mit einer familiären Vorgeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen mehr vom Verzehr von mehr fettem Fisch profitieren als andere“, sagte der leitende Forscher Karin Leander, außerordentliche Professorin für Epidemiologie am Karolinska-Institut in Schweden.

Omega-3-Fettsäuren werden laut der American Heart Association mit einem stärkeren Immunsystem, einer Verringerung von Entzündungen, einem niedrigeren Blutdruck und einem verbesserten Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht.

Für die Studie haben Leander und ihre Kollegen Daten von mehr als 40.000 Menschen zusammengefasst, von denen fast 8.000 Herzprobleme wie instabile Angina pectoris, Herzinfarkt, Herzstillstand und Schlaganfall entwickelten.

Bei allen Studienteilnehmern wurde der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren gemessen. Diese Werte sind ein zuverlässiges Maß für die Aufnahme von fettem Fisch über die Nahrung einer Person und vertrauenswürdiger als die selbst gemeldeten Ernährungsdaten der Menschen, sagte Leander.

„Die Tatsache, dass die Messungen von Fettsäuren in Blut und Gewebe objektiv sind, im Gegensatz zu selbst gemeldeten Daten über Essgewohnheiten, ist ein wichtiger Vorteil“, bemerkte sie in einer Pressemitteilung des Instituts.

Forscher analysierten die Familiengeschichte und den Omega-3-Spiegel jeder Person und fanden heraus, dass die Fettsäuren das Gesamtrisiko für Herzerkrankungen zu senken schienen.

Die Studie wurde am 4. Dezember in der Zeitschrift Circulation veröffentlicht.

„Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind bis zu einem gewissen Grad erblich bedingt, wie Zwillingsstudien zeigen, aber es war schwierig, die steuernden Gene zu identifizieren“, sagte Leander. „Eine starke Hypothese ist daher, dass es sich um eine Kombination aus Genetik und Umwelt handelt.“

Quellen

  • Karolinska Institut, Pressemitteilung, 4. Dezember 2023

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer persönlich beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2023-12-06 21:42

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