Potravinové alergie mohou představovat „tichou“ hrozbu pro srdce

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Naposledy aktualizováno 13. listopadu 2023.

Autor: Ernie Mundell HealthDay Reporter

PONDĚLÍ, 13. listopadu 2023 – V neočekávaném zjištění nový výzkum naznačuje, že protilátky pocházející z běžných potravinových alergií mohou také zvýšit riziko srdečních potíží.

Tyto protilátky IgE ani nemusely být přítomny v dostatečně vysokém množství, aby vyvolaly skutečnou potravinovou alergii, aby měly tento nezdravý účinek na srdce, poznamenal tým z University of Virginia Health (UVA) System v Charlottesville.

„To, co jsme zde sledovali, byla přítomnost IgE protilátek proti potravinám, které byly detekovány ve vzorcích krve,“ výzkumník Dr. Jeffrey Wilson řekl v tiskové zprávě UVA. "Nemyslíme si, že většina z těchto subjektů skutečně měla zjevnou potravinovou alergii, takže náš příběh je spíše o jinak tiché imunitní reakci na jídlo."

"I když tyto reakce nemusí být dostatečně silné, aby způsobily akutní alergické reakce na jídlo, mohou přesto způsobit zánět a časem vést k problémům, jako je srdeční onemocnění," řekl Wilson, odborník na alergie a imunologii na UVA School of Medicine. .

To vše může znamenat potíže pro velkou část populace: Podle výzkumníků asi 15 % dospělých produkuje protilátky IgE v reakci na kravské mléko, arašídy a další potraviny.

Ne každý, kdo produkuje protilátky, však bude mít symptomatickou potravinovou alergii.

Ve svém výzkumu Wilsonův tým shromáždil údaje o téměř 5 400 účastnících zapojených buď do národní americké zdravotní databanky, nebo do studie srdečních chorob ve Wake Forest, NC. Celkem 285 účastníků z obou souborů dat zemřelo na srdeční choroby.

Ve větší národní studii „IgE protilátky proti alespoň jedné potravině byly spojeny s významně vyšším rizikem kardiovaskulární smrti,“ uvedli vědci.

Zdálo se, že přítomnost protilátek proti alergii na mléko má nejsilnější souvislost se srdeční smrtí, zjistil tým, ačkoli byly spojeny i protilátky související s alergiemi na arašídy a krevety.

Tým UVA zdůraznil, že spojení mezi zdravím srdce a alergenovými protilátkami bylo nejsilnější u lidí, kteří nevykazovali žádné zjevné známky potravinové alergie.

Zjištění byla zveřejněna 9. listopadu v Journal of Allergy a klinická imunologie.

Právě teď má Wilsonův tým pouze teorie o spojení alergenu a srdce. Alergické protilátky by mohly pomoci například spustit aktivitu určitých buněk nazývaných mastocyty. Žírné buňky jsou přítomny v kůži a střevech a mohou zde způsobit alergické reakce. Ale nacházejí se také v krevních cévách a srdeční tkáni, poznamenal Wilsonův tým.

Dosud neznámé genetické nebo environmentální faktory mohou také vysvětlit souvislost. Vědci uvedli, že je zapotřebí mnohem více studií, ale tyto nové poznatky o alergenech a srdci by mohly pacientům pomoci.

„Tato práce vyvolává možnost, že v budoucnu by krevní test mohl pomoci poskytnout personalizované informace o stravě zdravé pro srdce,“ vysvětlil Wilson. „Přestože předtím to bylo možné doporučit, máme ještě hodně práce, abychom těmto zjištěním porozuměli.“

Zdroje

  • Zdravotnický systém University of Virginia, tisková zpráva, listopad 9, 2023
  • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova