Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να αποτελέσουν «σιωπηλή» απειλή για την καρδιά

Ακολουθήστε το Drugslib

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 13 Νοεμβρίου 2023.

Από τον δημοσιογράφο Ernie Mundell HealthDay

ΔΕΥΤΕΡΑ, 13 Νοεμβρίου 2023 -- Σε ένα απροσδόκητο εύρημα, νέα έρευνα υποδηλώνει ότι τα αντισώματα που προκύπτουν από κοινές τροφικές αλλεργίες μπορεί επίσης να αυξήσουν τους κινδύνους για καρδιακά προβλήματα.

Αυτά τα αντισώματα IgE δεν χρειαζόταν καν να υπάρχουν σε ποσότητες αρκετά υψηλές ώστε να προκαλέσουν μια πραγματική τροφική αλλεργία για να έχουν αυτήν την ανθυγιεινή επίδραση στην καρδιά, σημείωσε μια ομάδα από το Σύστημα Υγείας του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια (UVA) στο Charlottesville.

"Αυτό που εξετάσαμε εδώ ήταν η παρουσία αντισωμάτων IgE στα τρόφιμα που ανιχνεύθηκαν σε δείγματα αίματος", ο ερευνητής Δρ. Ο Jeffrey Wilson είπε σε δελτίο τύπου UVA. "Δεν πιστεύουμε ότι τα περισσότερα από αυτά τα άτομα είχαν στην πραγματικότητα εμφανή τροφική αλλεργία, επομένως η ιστορία μας αφορά περισσότερο μια κατά τα άλλα σιωπηλή ανοσολογική απόκριση στο φαγητό."

"Αν και αυτές οι αποκρίσεις μπορεί να μην είναι αρκετά ισχυρές ώστε να προκαλέσουν οξείες αλλεργικές αντιδράσεις στα τρόφιμα, μπορεί ωστόσο να προκαλέσουν φλεγμονή και με την πάροδο του χρόνου να οδηγήσουν σε προβλήματα όπως καρδιακές παθήσεις", δήλωσε ο Wilson, ειδικός σε αλλεργίες και ανοσολογία στο UVA School of Medicine. .

Όλα αυτά θα μπορούσαν να δημιουργήσουν προβλήματα για ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού: Σύμφωνα με τους ερευνητές, περίπου το 15% των ενηλίκων παράγει αντισώματα IgE ως απόκριση στο αγελαδινό γάλα, τα φιστίκια και άλλες τροφές.

Όμως, δεν έχουν όλοι όσοι παράγουν τα αντισώματα συμπτωματική τροφική αλλεργία.

Στην έρευνά της, η ομάδα του Wilson συνέλεξε δεδομένα για σχεδόν 5.400 συμμετέχοντες που συμμετείχαν είτε σε μια εθνική τράπεζα δεδομένων υγείας των ΗΠΑ είτε σε μια μελέτη καρδιακών παθήσεων με επίκεντρο το Wake Forest, N.C. Συνολικά, 285 από τους συμμετέχοντες και από τα δύο σύνολα δεδομένων πέθαναν από καρδιακή νόσο.

Στη μεγαλύτερη εθνική μελέτη, "τα αντισώματα IgE σε τουλάχιστον ένα τρόφιμο συσχετίστηκαν με σημαντικά υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακού θανάτου", είπαν οι ερευνητές.

Η παρουσία αντισωμάτων αλλεργίας στο γάλα φάνηκε να έχει την ισχυρότερη σχέση με τον καρδιακό θάνατο, διαπίστωσε η ομάδα, αν και συνδέθηκαν επίσης αντισώματα που συνδέονται με αλλεργίες στα φιστίκια και τις γαρίδες.

Η ομάδα UVA τόνισε ότι η σχέση μεταξύ της υγείας της καρδιάς και των αντισωμάτων αλλεργιογόνων ήταν ισχυρότερη μεταξύ των ατόμων που δεν έδειχναν εμφανή σημάδια τροφικής αλλεργίας.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στις 9 Νοεμβρίου στο Journal of Allergy και Κλινική Ανοσολογία.

Αυτή τη στιγμή, η ομάδα του Wilson έχει μόνο θεωρίες σχετικά με τη σχέση αλλεργιογόνου-καρδιάς. Τα αλλεργικά αντισώματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ενεργοποίηση της δραστηριότητας ορισμένων κυττάρων που ονομάζονται μαστοκύτταρα, για παράδειγμα. Τα μαστοκύτταρα υπάρχουν στο δέρμα και το έντερο και μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις εκεί. Αλλά εντοπίζονται επίσης σε αιμοφόρα αγγεία και στον καρδιακό ιστό, σημείωσε η ομάδα του Wilson.

Μέχρι στιγμής άγνωστοι γενετικοί ή περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορεί επίσης να εξηγήσουν τη σύνδεση. Απαιτείται πολύ περισσότερη μελέτη, είπαν οι ερευνητές, αλλά αυτές οι νέες γνώσεις για τα αλλεργιογόνα και την καρδιά θα μπορούσαν να καταλήξουν να βοηθήσουν τους ασθενείς.

"Αυτή η εργασία αυξάνει την πιθανότητα ότι στο μέλλον μια εξέταση αίματος θα μπορούσε να βοηθήσει στην παροχή εξατομικευμένων πληροφοριών σχετικά με μια υγιεινή διατροφή για την καρδιά", εξήγησε ο Wilson. "Αν και προτού μπορεί να προταθεί κάτι τέτοιο, έχουμε ακόμη πολλή δουλειά να κάνουμε για να κατανοήσουμε αυτά τα ευρήματα."

Πηγές

  • Σύστημα Υγείας του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια, δελτίο ειδήσεων, Νοέμβριος . 9, 2023

    • Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2023-11-14 03:13

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά