Alergi Makanan Mungkin Menimbulkan Ancaman 'Senyap' bagi Jantung

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir diperbarui pada 13 November 2023.

Oleh Ernie Mundell HealthDay Reporter

SENIN, 13 November 2023 -- Sebuah temuan yang tidak terduga, penelitian baru menunjukkan bahwa antibodi yang timbul dari alergi makanan umum juga dapat meningkatkan risiko masalah jantung.

Antibodi IgE ini bahkan tidak harus hadir dalam jumlah yang cukup tinggi untuk menghasilkan alergi makanan yang sebenarnya sehingga menimbulkan efek tidak sehat pada jantung, kata tim dari University of Virginia Health (UVA) System, di Charlottesville.

“Apa yang kami lihat di sini adalah adanya antibodi IgE terhadap makanan yang terdeteksi dalam sampel darah,” peneliti Dr. Jeffrey Wilson mengatakan dalam siaran pers UVA. "Kami tidak berpikir sebagian besar dari subjek ini benar-benar memiliki alergi makanan yang nyata, sehingga cerita kami lebih mengenai respons imun yang diam terhadap makanan."

"Meskipun respons ini mungkin tidak cukup kuat untuk menyebabkan reaksi alergi akut terhadap makanan, namun tetap saja dapat menyebabkan peradangan dan lama kelamaan menyebabkan masalah seperti penyakit jantung," kata Wilson, pakar alergi dan imunologi di UVA School of Medicine. .

Semua ini dapat menimbulkan masalah bagi sebagian besar populasi: Menurut para peneliti, sekitar 15% orang dewasa memproduksi antibodi IgE sebagai respons terhadap susu sapi, kacang tanah, dan makanan lainnya.

Namun, tidak semua orang yang memproduksi antibodi akan memiliki gejala alergi makanan.

Dalam penelitiannya, tim Wilson mengumpulkan data dari hampir 5.400 peserta yang terlibat dalam bank data kesehatan nasional AS atau penelitian penyakit jantung yang berpusat di Wake Forest, N.C. Secara total, 285 peserta dari kedua kumpulan data tersebut meninggal karena penyakit jantung.

Dalam studi nasional yang lebih besar, "Antibodi IgE terhadap setidaknya satu makanan dikaitkan dengan risiko kematian kardiovaskular yang jauh lebih tinggi," kata para peneliti.

Kehadiran antibodi alergi susu tampaknya memiliki kaitan terkuat dengan kematian akibat penyakit jantung, demikian temuan tim, meskipun antibodi yang terkait dengan alergi kacang dan udang juga memiliki kaitan.

Tim UVA menekankan bahwa hubungan antara kesehatan jantung dan antibodi alergen paling kuat terjadi pada orang yang tidak menunjukkan tanda-tanda alergi makanan yang jelas.

Temuan ini dipublikasikan pada 9 November di Journal of Allergy dan Imunologi Klinis.

Saat ini, tim Wilson hanya memiliki teori tentang hubungan alergen-jantung. Antibodi alergi dapat membantu memicu aktivitas sel tertentu yang disebut sel mast, misalnya. Sel mast terdapat di kulit dan usus, dan dapat menyebabkan reaksi alergi di sana. Namun mereka juga terletak di pembuluh darah dan jaringan jantung, kata tim Wilson.

Faktor genetik atau lingkungan yang belum diketahui mungkin juga menjelaskan kaitan ini. Diperlukan lebih banyak penelitian, kata para peneliti, namun wawasan baru mengenai alergen dan jantung ini pada akhirnya dapat membantu pasien.

“Penelitian ini meningkatkan kemungkinan bahwa di masa depan tes darah dapat membantu memberikan informasi yang dipersonalisasi tentang pola makan yang menyehatkan jantung,” jelas Wilson. “Meskipun sebelum hal ini dapat direkomendasikan, masih banyak pekerjaan yang harus kita lakukan untuk memahami temuan ini.”

Sumber

  • Sistem Kesehatan Universitas Virginia, rilis berita, November .9, 2023

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2023-11-14 03:13

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer