음식 알레르기는 심장에 '조용한' 위협을 가할 수 있습니다

BPharm Carmen Pope가 의학적으로 검토함. 2023년 11월 13일에 최종 업데이트되었습니다.

작성: Ernie Mundell HealthDay Reporter

2023년 11월 13일 월요일 -- 예상치 못한 발견으로 새로운 연구에서는 일반적인 음식 알레르기에서 발생하는 항체가 심장 질환의 위험을 높일 수도 있다는 사실을 시사했습니다.

이러한 IgE 항체는 심장에 건강에 해로운 영향을 미치기 위해 실제 음식 알레르기를 일으킬 만큼 충분한 양으로 존재할 필요조차 없다고 Charlottesville에 있는 버지니아 대학교 보건 시스템(UVA) 시스템 팀이 지적했습니다.

"우리가 여기서 살펴본 것은 혈액 샘플에서 검출된 음식에 대한 IgE 항체의 존재였습니다." 연구원 박사. Jeffrey Wilson은 UVA 보도 자료에서 이렇게 말했습니다. "우리는 이들 피험자 대부분이 실제로 명백한 음식 알레르기를 갖고 있다고 생각하지 않습니다. 따라서 우리의 이야기는 음식에 대한 조용한 면역 반응에 관한 것입니다."

"이러한 반응은 음식에 대한 급성 알레르기 반응을 일으킬 만큼 강력하지는 않지만 그럼에도 불구하고 염증을 일으키고 시간이 지남에 따라 심장병과 같은 문제로 이어질 수 있습니다."라고 UVA 의과대학의 알레르기 및 면역학 전문가인 Wilson은 말했습니다. .

이 모든 것은 많은 인구 집단에게 문제를 의미할 수 있습니다. 연구원에 따르면 성인의 약 15%가 우유, 땅콩 및 기타 식품에 대한 반응으로 IgE 항체를 생성합니다.

그러나 항체를 생산하는 모든 사람이 증상이 있는 음식 알레르기를 겪는 것은 아닙니다.

Wilson 팀은 연구에서 미국 전국 보건 데이터뱅크 또는 노스캐롤라이나주 웨이크 포레스트를 중심으로 한 심장병 연구에 참여한 거의 5,400명의 참가자에 대한 데이터를 수집했습니다. 전체적으로 두 데이터세트의 참가자 중 285명이 심장병으로 사망했습니다.

대규모 전국 연구에서 "적어도 하나의 식품에 대한 IgE 항체는 심혈관 사망 위험이 상당히 높은 것과 관련이 있었습니다."라고 연구진은 말했습니다.

우유 알레르기 항체의 존재는 심장 사망과 가장 강력한 연관이 있는 것으로 보이지만, 땅콩과 새우 알레르기와 연관된 항체도 연관되어 있는 것으로 연구팀은 밝혔습니다.

UVA 팀은 음식 알레르기의 명백한 징후를 보이지 않는 사람들에게서 심장 건강과 알레르기 항원 항체 사이의 연관성이 가장 강력하다고 강조했습니다.

이 연구 결과는 Journal of Allergy에 11월 9일 게재되었습니다. 및 임상 면역학.

현재 윌슨 팀은 알레르기 유발 물질과 심장의 연관성에 관한 이론만을 가지고 있습니다. 예를 들어, 알레르기 항체는 비만 세포라고 불리는 특정 세포의 활동을 유발하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비만 세포는 피부와 내장에 존재하며 그곳에서 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그러나 윌슨 팀은 혈관과 심장 조직에도 위치한다고 지적했습니다.

아직 알려지지 않은 유전적 요인이나 환경적 요인도 이러한 연관성을 설명할 수 있습니다. 연구원들은 훨씬 더 많은 연구가 필요하지만 알레르기 유발 물질과 심장에 대한 이러한 새로운 통찰력은 결국 환자에게 도움이 될 수 있다고 말했습니다.

“이 연구는 미래에 혈액 검사가 심장 건강에 좋은 식단에 대한 개인화된 정보를 제공하는 데 도움이 될 가능성을 높입니다.”라고 Wilson은 설명했습니다. "권장되기 전에는 이러한 결과를 이해하기 위해 여전히 많은 노력이 필요합니다."

출처

  • University of Virginia Health System, 보도 자료, 11월 2023년 9월 9일
  • 면책 조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인과 관련이 없습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 의료 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

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