Alahan Makanan Mungkin Menimbulkan Ancaman 'Senyap' kepada Jantung

Ikuti Drugslib di

Disemak secara perubatan oleh Carmen Pope, BPharm. Kemas kini terakhir pada 13 Nov 2023.

Oleh Ernie Mundell HealthDay Reporter

ISNIN, 13 Nov. 2023 -- Dalam penemuan yang tidak dijangka, penyelidikan baharu mencadangkan bahawa antibodi yang timbul daripada alahan makanan biasa juga boleh meningkatkan risiko masalah jantung.

Antibodi IgE ini tidak perlu hadir dalam kuantiti yang cukup tinggi untuk menghasilkan alahan makanan sebenar untuk mempunyai kesan tidak sihat ini pada jantung, kata pasukan dari Sistem Kesihatan Universiti Virginia (UVA), di Charlottesville.

“Apa yang kami lihat di sini ialah kehadiran antibodi IgE terhadap makanan yang dikesan dalam sampel darah,” penyelidik Dr. Jeffrey Wilson berkata dalam siaran berita UVA. "Kami tidak fikir kebanyakan subjek ini sebenarnya mempunyai alahan makanan yang terang-terangan, oleh itu cerita kami lebih kepada tindak balas imun yang senyap terhadap makanan."

"Walaupun tindak balas ini mungkin tidak cukup kuat untuk menyebabkan tindak balas alahan akut terhadap makanan, ia mungkin menyebabkan keradangan dan lama kelamaan membawa kepada masalah seperti penyakit jantung," kata Wilson, pakar alahan dan imunologi di Sekolah Perubatan UVA .

Semua ini boleh membawa masalah kepada sebilangan besar populasi: Menurut penyelidik, kira-kira 15% orang dewasa menghasilkan antibodi IgE sebagai tindak balas kepada susu lembu, kacang tanah dan makanan lain.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang yang menghasilkan antibodi akan mengalami alahan makanan bergejala.

Dalam penyelidikan mereka, pasukan Wilson mengumpul data mengenai hampir 5,400 peserta yang terlibat sama ada dalam bank data kesihatan A.S. kebangsaan atau kajian penyakit jantung yang berpusat di Wake Forest, N.C. Secara keseluruhan, 285 peserta daripada kedua-dua set data meninggal dunia akibat penyakit jantung.

Dalam kajian nasional yang lebih besar, "antibodi IgE kepada sekurang-kurangnya satu makanan dikaitkan dengan risiko kematian kardiovaskular yang jauh lebih tinggi," kata penyelidik.

Kehadiran antibodi alahan susu nampaknya mempunyai pautan paling kuat kepada kematian jantung, pasukan itu mendapati, walaupun antibodi yang dikaitkan dengan alahan kacang dan udang turut dikaitkan.

Pasukan UVA menegaskan bahawa hubungan antara kesihatan jantung dan antibodi alergen adalah paling kuat dalam kalangan orang yang tidak menunjukkan tanda-tanda alahan makanan yang jelas.

Penemuan itu diterbitkan pada 9 November dalam Jurnal Alergi dan Imunologi Klinikal.

Pada masa ini, pasukan Wilson hanya mempunyai teori tentang pautan alergen-jantung. Antibodi alahan boleh membantu mencetuskan aktiviti sel tertentu yang dipanggil sel mast, contohnya. Sel mast terdapat dalam kulit dan usus, dan boleh menyebabkan reaksi alahan di sana. Tetapi ia juga terletak dalam saluran darah dan tisu jantung, kata pasukan Wilson.

Faktor genetik atau persekitaran yang belum diketahui mungkin juga menerangkan pautan itu. Lebih banyak kajian diperlukan, kata para penyelidik, tetapi pandangan baharu ini tentang alergen dan jantung akhirnya boleh membantu pesakit.

"Kerja ini menimbulkan kemungkinan bahawa pada masa hadapan ujian darah boleh membantu memberikan maklumat yang diperibadikan tentang diet yang menyihatkan jantung," jelas Wilson. “Walaupun sebelum itu boleh disyorkan, kami masih mempunyai banyak kerja untuk memahami penemuan ini.”

Sumber

  • Sistem Kesihatan Universiti Virginia, siaran berita, Nov 9, 2023

    • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Disiarkan : 2023-11-14 03:13

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular