Voedselallergieën kunnen een 'stille' bedreiging voor het hart vormen

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 13 november 2023.

Door Ernie Mundell HealthDay Reporter

MAANDAG 13 november 2023 -- Uit een onverwachte bevinding blijkt uit nieuw onderzoek dat antilichamen die voortkomen uit veel voorkomende voedselallergieën ook het risico op hartproblemen kunnen verhogen.

Deze IgE-antilichamen hoefden niet eens in hoeveelheden aanwezig te zijn die hoog genoeg waren om een ​​daadwerkelijke voedselallergie te veroorzaken om dit ongezonde effect op het hart te hebben, merkte een team van het University of Virginia Health (UVA) System in Charlottesville op.

"Waar we hier naar keken was de aanwezigheid van IgE-antilichamen tegen voedsel die werden gedetecteerd in bloedmonsters", onderzoeker Dr. Jeffrey Wilson zei in een UVA-persbericht. "We denken niet dat de meeste van deze proefpersonen daadwerkelijk een openlijke voedselallergie hadden, dus ons verhaal gaat meer over een anderszins stille immuunreactie op voedsel."

"Hoewel deze reacties misschien niet sterk genoeg zijn om acute allergische reacties op voedsel te veroorzaken, kunnen ze toch ontstekingen veroorzaken en na verloop van tijd leiden tot problemen zoals hartziekten", zegt Wilson, een allergie- en immunologie-expert aan de UVA School of Medicine .

Dit alles zou problemen kunnen betekenen voor een groot deel van de bevolking: volgens de onderzoekers produceert ongeveer 15% van de volwassenen IgE-antilichamen als reactie op koemelk, pinda's en ander voedsel.

Niet iedereen die de antistoffen aanmaakt, zal echter een symptomatische voedselallergie hebben.

In hun onderzoek verzamelde het team van Wilson gegevens over bijna 5.400 deelnemers die betrokken waren bij een nationale Amerikaanse gezondheidsdatabank of een onderzoek naar hartziekten in Wake Forest, NC. In totaal stierven 285 van de deelnemers uit beide datasets aan hartziekten.

In het grotere nationale onderzoek "werden IgE-antilichamen tegen ten minste één voedingsmiddel in verband gebracht met een significant hoger risico op cardiovasculaire sterfte", aldus de onderzoekers.

De aanwezigheid van antilichamen tegen melkallergie leek het sterkste verband te hebben met hartdood, ontdekte het team, hoewel antilichamen die verband hielden met pinda- en garnalenallergieën ook verband hielden.

Het UVA-team benadrukte dat het verband tussen de gezondheid van het hart en allergeenantilichamen het sterkst was bij mensen die geen duidelijke tekenen van een voedselallergie vertoonden.

De bevindingen zijn op 9 november gepubliceerd in het Journal of Allergy en Klinische Immunologie.

Op dit moment heeft Wilsons team alleen theorieën over de link tussen allergenen en het hart. Allergische antilichamen kunnen bijvoorbeeld de activiteit van bepaalde cellen, de zogenaamde mestcellen, op gang brengen. Mestcellen zijn aanwezig in de huid en de darmen en kunnen daar allergische reacties veroorzaken. Maar ze bevinden zich ook in bloedvaten en hartweefsel, merkte het team van Wilson op.

Tot nu toe onbekende genetische of omgevingsfactoren kunnen dit verband ook verklaren. Er is nog veel meer onderzoek nodig, aldus de onderzoekers, maar deze nieuwe inzichten in allergenen en het hart kunnen uiteindelijk patiënten helpen.

"Dit werk werpt de mogelijkheid op dat een bloedtest in de toekomst zou kunnen helpen gepersonaliseerde informatie te verschaffen over een hart-gezond dieet," legde Wilson uit. “Hoewel voordat dat kan worden aanbevolen, hebben we nog veel werk te doen om deze bevindingen te begrijpen.”

Bronnen

  • University of Virginia Health System, persbericht, november 9 januari 2023
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden