음식 알레르기와 과민증: 차이점은 무엇입니까?

음식 알레르기와 과민증의 차이는 신체가 외부 요인에 반응하는 방식입니다. 면역 체계는 알레르기 반응을 일으키는 반면, 소화 체계는 과민증을 유발합니다.

'알레르기'와 '과민증'이라는 용어는 모두 이물질에 대한 신체의 반응을 나타냅니다.

그러나 음식 알레르기와 과민증은 동일하지 않습니다.

음식 알레르기와 과민증의 다양한 원인, 증상, 치료법에 대해 자세히 알아보려면 계속해서 읽어보세요.

음식 불내증

음식 과민증은 장에 특정 음식을 처리하거나 소화하기가 어렵습니다. 음식 과민증은 최대 인구의 20%.

증상

영국 알레르기. 그러나 다양한 불편함과 소화 관련 증상을 유발할 수 있습니다. 포함:

가스

팽만감

설사

변비

경련

복통

피로

메스꺼움

원인

음식 과민증은 신체가 소화관에서 특정 물질을 제대로 분해하지 못할 때 발생합니다. 일반적으로 입니다. 특정 소화 효소가 충분하지 않거나 특정 음식에 대한 민감성과 같은 약리학적 요인으로 인해 발생합니다.

몇 가지 일반적인 유형의 음식 과민증 포함:

유당: 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품에서 발견되는 설탕의 일종입니다. . 유당 불내증은 로 인해 발생합니다. 장내 유당을 분해하는 데 도움이 되는 락타아제 효소가 부족합니다.

히스타민: 이는 보존, 가공 또는 발효 식품에서 발견되는 화학 물질입니다. 깨졌습니다. 디아민 산화효소와 히스타민-N-메틸전이효소에 의해 소화관에서 분해됩니다. 이러한 기능이 손상되면 높은 수준의 히스타민이 체내에 축적될 수 있습니다.

글루텐: 이는 단백질 그룹은 밀, 보리, 호밀과 같은 곡물에서 발견됩니다. 비셀리악 글루텐 민감증은 글루텐을 먹은 후 증상이 나타나지만 자가면역 질환인 셀리악병 진단을 받지 않은 경우입니다.

아황산염: 이 화학 물질은 일반적인 식품 방부제입니다. 영국 알레르기.

음식 알레르기

면역체계는 박테리아, 바이러스, 곰팡이와 같은 침입자로부터 신체를 방어하는 시스템입니다. 음식 알레르기는 면역체계가 먹는 음식에서 침입자를 식별하고 이에 대항하기 위한 항체를 생성하여 반응할 때 발생합니다.

대략 8% 미국 어린이 및 성인 11%가 음식 알레르기가 있습니다. 국립 알레르기 및 전염병 연구소에 따르면.

증상

음식 알레르기는 경미한 증상부터 생명을 위협하는 증상까지 다양하게 나타날 수 있습니다. 여기에는 포함:

내 알레르기 반응은 응급상황인가요?

아나필락시스는 알레르기 항원에 대한 심각하고 생명을 위협하는 반응입니다. 음식 섭취 후 나타나는 증상:

갑자기 입, 입술, 목 또는 혀가 붓는 현상

갑작스러운 발진

숨가쁨, 천명음 또는 헐떡임

매우 빠르고 빠른 호흡

삼키기 어려움

갑자기 현기증

피부, 혀 또는 입술이 파랗거나 창백해짐

머리를 들기 어려움과 같은 무반응

실신

의식 상실

원인

음식 알레르기는 면역체계가 음식 단백질이 위협적이라고 생각하여 이를 공격할 때 발생합니다.

면역체계는 침입자와 싸우기 위해 항체를 생성함으로써 이를 수행합니다. 가장 일반적인 항체는 면역글로불린 E(IgE)입니다. 히스타민과 같은 방어 화학 물질을 방출하면 즉각적인 반응을 일으킬 수 있습니다.

음식 알레르기는 음식 과민증과 달리 치명적일 수 있습니다. 극단적인 경우, 소량의 알레르기 항원을 섭취하거나 만지면 아나필락시스라고 알려진 심각한 반응이 발생할 수 있습니다. 이는 면역체계 과잉 반응하여 다량의 히스타민을 체내로 방출합니다.

미국 식품의약국(FDA)에 따르면 다음 9가지 식품이 90% 알레르기 반응:

우유

계란

생선

조개류

땅콩

견과류

밀

대두

참깨

IGE가 아닌 매개성 음식 알레르기도 있습니다. 이는 면역 체계의 다른 세포가 활성화될 때 발생합니다.

비IGE 반응의 증상 주로 영향을 미칩니다. 여기에는 구토, 팽만감 또는 습진이 포함될 수 있습니다. 이 특정 유형의 반응에 대해서는 알려진 바가 적습니다. 그러나 일반적으로 생명을 위협하지는 않습니다.

치료

음식 과민증이나 알레르기에 대한 치료법은 없습니다. 그러나 의료 전문가는 증상 완화를 제공하고 반응을 예방하기 위한 관리 계획을 권장할 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다:

반응을 유발하는 음식 피하기

항히스타민제나 국소 크림과 같은 일반의약품 또는 처방약 복용

아나필락시스를 경험하는 경우 응급 자동 주사기(EpiPen) 사용

반응의 심각성을 줄이는 데 도움이 되는 면역요법

긴급 상황 시 취해야 할 조치

본인이나 함께 있는 사람이 음식을 먹은 후 아나필락시스를 경험하는 경우 즉시 의료 조치를 취하세요.

국립보건서비스( NHS)에서는 다음 단계를 취할 것을 권장합니다.

EpiPen과 같은 아드레날린 자동 주사기가 있는 경우 이를 사용하세요. 주사기에 설명된 대로 지침을 따르십시오.

911에 전화하거나 현지 응급 전화번호로 전화하세요. 당신이나 당신과 함께 있는 사람이 아나필락시성 쇼크를 겪고 있다고 말하세요.

등을 대고 누워서 다리와 어깨를 들어 올리세요.

5분 후에도 증상이 호전되지 않으면 두 번째 아드레날린 자동 주사기를 사용하십시오.

자녀에게 음식 알레르기가 있는 경우 실수로 음식을 섭취했을 때 대처하는 방법을 알아야 합니다. 자가 주사 가능한 에피네프린은 항상 준비되어 있어야 합니다.

알레르기 반응의 잠재적 영향은 심각합니다. 그러나 음식 알레르기가 있는 사람들을 수용하기 위한 노력이 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 땅콩 알레르기가 있는 어린이를 위해 학교 급식실에는 땅콩을 넣지 않을 수도 있습니다.

또한 제품 라벨에는 해당 식품이 가장 일반적인 알레르기 유발 물질을 처리하는 동일한 시설에서 제조되었는지 명시해야 합니다.

자주 묻는 질문

음식 민감성은 알레르기와 같은가요?

음식 민감성이란 음식에 대한 면역 체계 반응. 이러한 반응은 일반적으로 알레르기 반응보다 덜 심각합니다. 그러나 식품 민감성에 대한 명확한 정의는 없습니다.

음식에 민감하지만 알레르기가 없을 수 있나요?

예. 특정 유형의 음식을 섭취하면 팽만감과 같은 소화 관련 증상이 나타날 수 있습니다. 이는 알레르기 반응은 아니지만 음식 과민증 증상은 매우 불편할 수 있습니다.

음식 과민증의 3가지 징후는 무엇입니까?

음식 과민증의 증상은 일반적으로 소화 시스템에 영향을 미칩니다. 여기에는 설사, 복부 팽만감, 복통 등이 포함될 수 있습니다.

가장 흔한 음식 과민증 세 가지는 무엇입니까?

2021년 리뷰, 가장 흔한 세 가지 음식 불내증에는 유당, 글루텐 및 히스타민이 포함됩니다.

테이크아웃

음식 불내증과 알레르기 모두 증상을 유발할 수 있습니다. 그러나 둘 다 다른 유형의 반응입니다.

특히 알레르기 유발 물질인 경우 반응을 일으킬 수 있는 음식을 유발하지 않는 것이 중요합니다. 어떤 경우에는 음식 알레르기가 아나필락시스를 유발하여 생명을 위협할 수도 있습니다.

게시됨 : 2024-08-29 10:50

더 읽어보세요

면책조항

Drugslib.com에서 제공하는 정보의 정확성을 보장하기 위해 모든 노력을 기울였습니다. -날짜, 완전하지만 해당 효과에 대한 보장은 없습니다. 여기에 포함된 약물 정보는 시간에 민감할 수 있습니다. Drugslib.com 정보는 미국의 의료 종사자와 소비자가 사용하도록 편집되었으므로 달리 구체적으로 명시하지 않는 한 Drugslib.com은 미국 이외의 지역에서 사용하는 것이 적절하다고 보증하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 약물을 보증하거나 환자를 진단하거나 치료법을 권장하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 면허를 소지한 의료 종사자가 환자를 돌보는 데 도움을 주고/하거나 이 서비스를 건강 관리에 대한 전문 지식, 기술, 지식 및 판단을 대체하는 것이 아니라 보완으로 보는 소비자에게 제공하기 위해 설계된 정보 리소스입니다. 실무자.

특정 약물 또는 약물 조합에 대한 경고가 없다고 해서 해당 약물 또는 약물 조합이 해당 환자에게 안전하고 효과적이거나 적절하다는 의미로 해석되어서는 안 됩니다. Drugslib.com은 Drugslib.com이 제공하는 정보의 도움으로 관리되는 의료의 모든 측면에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다. 여기에 포함된 정보는 가능한 모든 용도, 지시 사항, 주의 사항, 경고, 약물 상호 작용, 알레르기 반응 또는 부작용을 다루기 위한 것이 아닙니다. 복용 중인 약에 대해 궁금한 점이 있으면 담당 의사, 간호사 또는 약사에게 문의하세요.