A insegurança alimentar diminuiu em 2021 versus 2019 em adultos de baixa renda

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

TERÇA-FEIRA, janeiro 2 de janeiro de 2024 – Entre os adultos de baixa renda, a insegurança alimentar diminuiu em 2021 em comparação com os níveis pré-pandêmicos, de acordo com um estudo publicado on-line em 2 de janeiro no Annals of Internal Medicine.

Aaron L. Troy, M.D., M.P.H., do Beth Israel Deaconess Medical Center em Boston, e colegas examinaram as mudanças na insegurança alimentar entre adultos de baixa renda ao longo da pandemia usando dados da Pesquisa Nacional de Entrevistas de Saúde. O ano de 2019 foi incluído como referência pré-pandemia tanto para o ciclo de 2021 quanto para o de 2022. A amostra não ponderada incluiu 25.127 adultos norte-americanos de baixa renda; 16.518 desses adultos tinham condições crônicas sensíveis à dieta.

Os pesquisadores descobriram que, de 2019 a 2021, houve uma diminuição na insegurança alimentar entre adultos de baixa renda, de 20,6 para 15,5 por cento, seguida por um retorno. para os níveis pré-pandémicos em 2022 (20,1 por cento). Num subconjunto que recebe benefícios do Programa de Assistência Nutricional Suplementar (SNAP), a insegurança alimentar diminuiu de 34,6 para 21,6 por cento em 2019 e 2021, e permaneceu mais baixa em 2022 (27,0 por cento). Entre os adultos de baixa renda sem benefícios do SNAP, as mudanças na insegurança alimentar foram mais modestas, de 15,4 para 12,9 e 16,9 por cento em 2019, 2021 e 2022, respectivamente.

"Nossa descoberta de que a insegurança alimentar melhorou mais entre os beneficiários do SNAP (que tinham maior insegurança alimentar pré-pandemia) destaca a importância do alívio financeiro e dos benefícios nutricionais, especialmente neste grupo mais vulnerável", escrevem os autores.

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Editorial

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Fonte: HealthDay

Postou : 2024-01-03 00:15

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