La inseguridad alimentaria en las personas mayores está relacionada con un mayor riesgo de demencia

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Elana Gotkine, reportera de HealthDay

MARTES, 21 de noviembre de 2023 -- Para los adultos mayores, la inseguridad alimentaria se asocia con un mayor riesgo de demencia y con una función de memoria más deficiente y un deterioro más rápido de la memoria, según un estudio publicado en línea el 21 de noviembre en JAMA Network Open.

Haobing Qian, Ph.D., de la Universidad de California en San Francisco, y sus colegas examinaron si la inseguridad alimentaria en adultos mayores está asociada con resultados cognitivos en la vejez en un estudio de cohorte de residentes estadounidenses de 50 años o más con datos de inseguridad alimentaria en 2013 y datos de resultados cognitivos entre 2014 y 2018. Los resultados fueron la probabilidad de demencia y la puntuación de memoria estimada cada dos años entre 2014 y 2018.

La muestra incluyó a 7.012 participantes con una edad media de 67,7 años. Los investigadores encontraron que experimentar una seguridad alimentaria baja y una seguridad alimentaria muy baja se asociaba con mayores probabilidades de demencia en comparación con la observada en adultos mayores con seguridad alimentaria (odds ratios, 1,38 y 1,37, respectivamente). Se observaron niveles más bajos de memoria y un deterioro más rápido de la memoria relacionado con la edad en asociación con una seguridad alimentaria baja y muy baja.

"Nuestro estudio contribuye a una literatura limitada al aprovechar una muestra grande y diversa, medidas de exposición y resultados validadas y datos longitudinales para evaluar de manera sólida estas asociaciones, proporcionando evidencia que respalda la conexión entre la inseguridad alimentaria en la edad adulta mayor y la posterior salud cerebral", escriben los autores. "Nuestros hallazgos resaltan la necesidad de mejorar la seguridad alimentaria en los adultos mayores y que hacerlo puede proteger a las personas del deterioro cognitivo y la demencia".

Un autor reveló vínculos con Cogstate.

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Fuente: HealthDay

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