Συντηρητικά τροφίμων που συνδέονται με την υπέρταση, τις καρδιαγγειακές παθήσεις

Ακολουθήστε το Drugslib

Από τη Λόρι Σόλομον Δημοσιογράφος HealthDay

ΤΕΤΑΡΤΗ, 27 Μαΐου 2026 -- Τα συντηρητικά πρόσθετα τροφίμων συνδέονται με υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης υπέρτασης και καρδιαγγειακής νόσου (CVD), σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διαδίκτυο στις 20 Μαΐου στο European Heart Journal.

Anaïs Hasenböhler, από το Université Université, στο Parisit Universit και τους συναδέλφους του Παρισιού. έκθεση σε συντηρητικά πρόσθετα τροφίμων και η συχνότητα εμφάνισης υπέρτασης και καρδιαγγειακής νόσου. Η ανάλυση περιελάμβανε 112.395 συμμετέχοντες στην κοόρτη NutriNet-Santé (2009 έως 2024) οι οποίοι παρακολουθήθηκαν κατά μέσο όρο για 7,9 χρόνια.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα συνολικά μη αντιοξειδωτικά συντηρητικά συσχετίστηκαν θετικά με υψηλότερα ποσοστά εμφάνισης υπέρτασης (αναλογία κινδύνου [HR] 1,29) και καρδιαγγειακής νόσου (HR, 1,16). Τα συνολικά αντιοξειδωτικά συντηρητικά συσχετίστηκαν με υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης υπέρτασης (HR, 1,22). Για τα 17 μεμονωμένα συντηρητικά πρόσθετα τροφίμων που καταναλώθηκαν από τουλάχιστον το 10 τοις εκατό του πληθυσμού της μελέτης, οκτώ σχετίστηκαν με υψηλότερη επίπτωση υπέρτασης και ένα σχετίστηκε με υψηλότερη συχνότητα καρδιαγγειακής νόσου.

"Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν τις υπάρχουσες συστάσεις για την εύνοια των μη επεξεργασμένων και ελάχιστα επεξεργασμένων τροφίμων και την αποφυγή των περιττών πρόσθετων συμπληρωμάτων." Τα Université Sorbonne Paris Nord και Université Paris Cité, ανέφεραν σε ανακοίνωσή τους. "Οι γιατροί και άλλοι επαγγελματίες υγείας διαδραματίζουν βασικό ρόλο στην εξήγηση αυτών των συστάσεων στο κοινό."

Περίληψη/Πλήρες κείμενο

Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: HealthDay

Δημοσιεύτηκε : 2026-05-28 03:09

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις -κλειδιά