Pengawet Makanan Berkaitan dengan Hipertensi, Penyakit Kardiovaskular

Ikuti Drugslib di

Oleh Lori Solomon HealthDay Reporter

Penyunting Perubatan Kanan, B. P. Kemas kini terakhir pada 27 Mei 2026.

melalui HealthDay

RABU, 27 Mei 2026 -- Aditif makanan pengawet dikaitkan dengan insiden hipertensi dan penyakit kardiovaskular (CVD) yang lebih tinggi, menurut kajian yang diterbitkan dalam talian pada 20 Mei dalam Jurnal Jantung Eropah.

Anaïs Hasenböhler, dari Université Sorbonne Paris Nord dan Universitégue Paris Citéined exam, dan menambah peperiksaan colleagues of Université Sorbonne Paris Nord dan Universitégue Paris Cité dan colleague. insiden hipertensi dan CVD. Analisis termasuk 112,395 peserta dalam kohort NutriNet-Santé (2009 hingga 2024) yang diikuti selama median 7.9 tahun.

Para penyelidik mendapati bahawa jumlah pengawet bukan antioksidan dikaitkan secara positif dengan kadar kejadian hipertensi yang lebih tinggi (nisbah bahaya [HR] 1.29) dan CVD (HR, 1.16). Jumlah pengawet antioksidan dikaitkan dengan insiden hipertensi yang lebih tinggi (HR, 1.22). Bagi 17 bahan tambahan makanan pengawet individu yang digunakan oleh sekurang-kurangnya 10 peratus daripada populasi kajian, lapan dikaitkan dengan insiden hipertensi yang lebih tinggi dan satu dikaitkan dengan insiden CVD yang lebih tinggi.

"Penemuan ini menyokong pengesyoran sedia ada untuk memihak kepada makanan yang tidak diproses dan diproses secara minima, dan mengelakkan bahan tambahan yang tidak diperlukan, Mathilde Toversit Paris juga daripada pengarang bersama Universiti Paris. dan Université Paris Cité, dalam satu kenyataan. "Doktor dan profesional penjagaan kesihatan lain memainkan peranan penting dalam menjelaskan cadangan ini kepada orang ramai."

Abstrak/Teks Penuh

Sumber: HealthDay

Disiarkan : 2026-05-28 03:09

Baca lagi

Penafian

Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

Kata kunci yang popular