Voedselconserveermiddelen gekoppeld aan hypertensie, hart- en vaatziekten

Volg Drugslib op

Door Lori Solomon HealthDay Reporter

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, Senior Medical Editor, B. Pharm. Laatst bijgewerkt op 27 mei 2026.

via HealthDay

WOENSDAG 27 mei 2026 -- Conserverende levensmiddelenadditieven worden in verband gebracht met een hogere incidentie van hypertensie en hart- en vaatziekten (HVZ), volgens een studie die op 20 mei online is gepubliceerd in het European Heart Journal.

Anaïs Hasenböhler, van de Université Sorbonne Paris Nord en Université Paris Cité, en collega's onderzochten de verbanden tussen blootstelling aan conserverende levensmiddelenadditieven en de incidentie van hypertensie en CVD. De analyse omvatte 112.395 deelnemers in het NutriNet-Santé-cohort (2009 tot 2024), die gemiddeld 7,9 jaar werden gevolgd.

De onderzoekers ontdekten dat het totaal aan niet-antioxidante conserveermiddelen positief geassocieerd was met een hogere incidentie van hypertensie (hazard ratio [HR] 1,29) en hart- en vaatziekten (HR, 1,16). Het totaal aan antioxidanten en conserveermiddelen was geassocieerd met een hogere incidentie van hypertensie (HR, 1,22). Van de 17 individuele voedseladditieven met conserveringsmiddelen die door ten minste 10 procent van de onderzoekspopulatie werden geconsumeerd, waren er acht geassocieerd met een hogere incidentie van hypertensie en één geassocieerd met een hogere incidentie van hart- en vaatziekten.

"Deze bevindingen ondersteunen bestaande aanbevelingen om niet-bewerkte en minimaal bewerkte voedingsmiddelen te bevoordelen en onnodige additieven te vermijden", zei co-hoofdauteur Mathilde Touvier, ook van de Université Sorbonne Paris Nord en Université Paris Cité, in een verklaring. "Artsen en andere beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg spelen een sleutelrol bij het uitleggen van deze aanbevelingen aan het publiek."

Abstract/volledige tekst

Disclaimer: statistische gegevens in medische artikelen bieden algemene trends en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

Bron: HealthDay

Geplaatst : 2026-05-28 03:09

Lees verder

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire zoekwoorden